Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru

Šokolādes stout un īru krējuma liķiera kūciņas

  • Līmenis: Viegli
  • Kopā: 52 min
  • Sagatavošana: 20 min
  • Neaktīvs: 5 min
  • Pavārs: 27 min
  • Ienesīgums: 24 kūciņas
  • Līmenis: Viegli
  • Kopā: 52 min
  • Sagatavošana: 20 min
  • Neaktīvs: 5 min
  • Pavārs: 27 min
  • Ienesīgums: 24 kūciņas

Sastāvdaļas

Atsijāt visu





1 1/2 glāzes īru stout (ieteicams: Guinness)

4 unces nesālīta sviesta



3/4 tase Holandē apstrādāta kakao pulvera



2 glāzes tumši brūnā cukura

3/4 glāzes skābā krējuma



6. septembris zodiaks

2 olas



1 tējkarote vaniļas ekstrakta

2 glāzes universālo miltu



2 1/2 tējkarotes cepamā soda



Irish Liqueur Frosting, recepte seko

Īru liķiera glazūra:

1 mārciņa nesālīta sviesta

4 ēdamkarotes īru krējuma liķiera (ieteicams: Baileys)



18. marta zodiaka zīme

4 glāzes konditorejas cukura

Norādes

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 grādiem F. Izklājiet kūciņu vai smalkmaizīšu pannu ar 24 parasta izmēra kūciņu ieliktņiem.
  2. Liek stout un sviestu vidēja izmēra katliņā un saputo uz vidējas uguns, līdz sviests izkusis. Noņem no uguns. Izsijājiet kakao pulveri vidēja izmēra bļodā un pievienojiet cukuru. Lēnām iecilā biezajā maisījumā. Mazā bļodiņā samaisiet skābo krējumu, olas un vaniļu un viegli sakuliet līdz gludai. Pievienojiet šo maisījumu kastroī un kārtīgi sakuļ (var izskatīties kunkuļos). Citā mazā bļodā izsijājiet miltus un cepamo sodu un pievienojiet to katliņā, pēdējo reizi samaisot, līdz krāsa ir vienmērīga.
  3. Piepildiet kēksu ieliktņus līdz trīs ceturtdaļām ar mīklu un cepiet, līdz kūkas pēc pieskaršanās atsperas, apmēram 27 minūtes. Atdzesējiet kēksus savā pannā 5 minūtes, pirms pārvietojat uz dzesēšanas plaukta.
  4. Salikšana: ar lielu, vienkāršu galu uzvelciet glazūru uz atdzesētām kūciņām. Ja vēlaties, pārkaisiet ar kakao pulveri.

Īru liķiera glazūra:

  1. Elektriskā miksera bļodā saputo sviestu līdz gaišam. Pagrieziet mikseri uz zemu ātrumu un vienmērīgā plūsmā pievienojiet īru liķieri. Lēnām pievieno konditorejas cukuru un turpina kult, līdz iegūta krēmīga konsistence.

Dalieties Ar Draugiem: