Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru

Aiz bukleta: 50 lietas, ko grilēt folijā

50 lietas, ko grilēt folijā

Fotoattēlu autors: Charles Masters Prop stiliste: Marina Malchin 917 751 2855





Charles Masters rekvizītu stiliste: Marina Malčina 917 751 2855

12. septembra zodiaks

Nāk klajā ar 50 jebko par Pārtikas tīkla žurnāls Ikmēneša 50 recepšu buklets var būt biedējošs — agrāk žurnāls ir piedāvājis 50 tako , 50 braunijus un 50 grilēti sieri — bet šomēnes Food Network Kitchens šefpavāri meklēja labāko gatavošanas veidu: folijas iepakojumos .



Protams, tie ietvēra parastos aizdomās turamos - vistas spārniņus un dažādus dārzeņus, taču tādi ēdieni kā Paella (Nr. 12), Gnocchi (Nr. 11) un Upside-Down Cakes (Nr. 47) palielina wow faktoru.



Tradicionāli paelju gatavoja uz atklātas liesmas, stāsta Klaudija Sidoti, Food Network testa virtuves vadītāja. Paeljas gatavošana folijas iepakojumā atgādina tradicionālo stilu, radot rīsiem jauku kraukšķīgumu, viņa piebilst.

29. oktobra zīme

Šeit ir daži padomi, ko mūsu šefpavāri ieguva pēc desmitiem folijas iepakojumu izgatavošanas testa virtuvēs:



    Izmantojiet labas kvalitātes foliju.Šeit jūs neiegādājaties alumīnija foliju pārdošanā, saka Klaudija. Pat dubultā iesaiņojumā lēta alumīnija folija nedos veiksmīgus rezultātus.
    Skatieties savu grilu.Ja kāda iemesla dēļ folijas iepakojums nenoslēdzas pareizi, pilēšana var izraisīt uzliesmojumu, tāpēc pievērsiet uzmanību ēdienam, kas tiek gatavots.
Izmēģiniet tos visus: 50 lietas, ko grilēt folijā

Dalieties Ar Draugiem: