Baložu zirņi un rīsi
- Līmenis: Viegli
- Kopā: 1 stunda 10 min
- Aktīvs: 25 min
- Ienesīgums: 6 porcijas
- Līmenis: Viegli
- Kopā: 1 stunda 10 min
- Aktīvs: 25 min
- Ienesīgums: 6 porcijas
Sastāvdaļas
Atsijāt visu
1 ēdamkarote neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
6 sloksnes ābelēs kūpināts bekons, smalki sagriezts
1/2 tase smalki sagrieztu sīpolu
1/4 tase smalki sagrieztu zaļo papriku
1/4 tase smalki sagrieztu sarkano papriku
2 glāzes garengraudu balto rīsu
10. maija zodiaka saderība
1 tējkarote košera sāls
2 ēdamkarotes tomātu pastas
1 ēdamkarote sasmalcināta svaiga oregano
1 tējkarote maltas ķimenes
Viena 15 unces kārba baložu zirņi, nosusināti un noskaloti
Viena 14,5 unces liela kārba sakapātus grauzdētus tomātus
2 glāzes vistas buljona ar zemu nātrija saturu
1/4 tase smalki sagrieztu cilantro lapu, dekorēšanai
1/4 tase sasmalcinātu lociņu, dekorēšanai
Norādes
- Novietojiet lielu holandiešu krāsni uz vidējas uguns un pievienojiet eļļu un bekonu. Vāra, maisot, līdz bekons ir kraukšķīgs un zeltains un tauki ir izkausēti, 4 līdz 5 minūtes. Pievienojiet sīpolus, zaļos piparus, sarkanos piparus, rīsus un sāli; vāra, maisot, 5 minūtes, līdz sīpols ir mīksts un rīsi viegli apgrauzdēti. Pievienojiet tomātu pastu un maisot vāriet 2 līdz 3 minūtes. Pievienojiet oregano, ķimenes, baložu zirņus, tomātus, vistas buljonu un 1 glāzi ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad samazina siltumu līdz vārīšanās temperatūrai. Pārklājiet ar vāku un vāriet, līdz rīsi ir mīksti, 25 līdz 30 minūtes.
- Noņemiet vāku un ar dakšiņu saputojiet rīsus. Dekorē ar cilantro un lociņiem.
Dalieties Ar Draugiem: