Es gribu tevi apprecēt, Cepumi

  • Līmenis: Viegli
  • Kopā: 58 min
  • Sagatavošana: 5 min
  • Neaktīvs: 40 min
  • Pavārs: 13 min
  • Ienesīgums: 2 desmiti cepumu
  • Līmenis: Viegli
  • Kopā: 58 min
  • Sagatavošana: 5 min
  • Neaktīvs: 40 min
  • Pavārs: 13 min
  • Ienesīgums: 2 desmiti cepumu

Sastāvdaļas

Atsijāt visu



1 glāze sviesta

1 1/4 glāzes tumši brūnā cukura





1/2 tase granulēta cukura



1 ola

1 olas dzeltenums



1 tējkarote tīra vaniļas ekstrakta



2 glāzes miltu

1 glāze nevārītas velmētas auzas



1/2 tējkarotes cepamā soda



Sāls

1/4 tējkarotes malta kanēļa

1 glāze baltās šokolādes skaidiņas



1 glāze šokolādes skaidiņas

Norādes

  1. Vidējā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu, līdz tas izkusis. Noņem no uguns.
  2. Pievienojiet tumši brūno cukuru un granulēto cukuru un samaisiet, līdz cukuri ir pievienoti un gludi. Atdzesējiet maisījumu 10 minūtes.
  3. Izņem no ledusskapja un iemaisa olu, olas dzeltenumu un vaniļu.
  4. Pievienojiet miltus, auzas, cepamo sodu, 1/2 tējkarotes sāls un kanēli un samaisiet.
  5. Iemaisa baltās šokolādes skaidiņas un šokolādes skaidiņas.
  6. Ar roku sarullējiet 24 vidēja izmēra bumbiņas vai izmantojiet kausiņu un novietojiet uz gaišas cepumu lapas.
  7. Atdzesē 30 minūtes.
  8. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 grādiem F. Izņemiet cepumus no ledusskapja un cepiet 12 līdz 14 minūtes.

Pavāra piezīme

Par nosaukumu. Šie cepumi ir drošs veids, kā panākt, lai kāds jūs iemīlētu... vai vismaz iegūtu nopietnu atkarību no cepumiem. Atdodot šos cepumus, iespējams, uz vietas būs jāsagatavojas laulības piedāvājumam. Cepju jau no mazotnes. Es biju vienīgā meitene mājā, kas bija pilna ar brāļiem (precīzāk 5), tāpēc es ātri atradu savu vietu virtuvē. Mana mīlas dēka ar cepšanu sākās ar cepumiem, un tā es uzvarēju randiņos vidusskolā, katru svētdienas vakaru nogādājot tos saviem 'draugiem'. Mīlestība parasti sekos. Tagad man ir prieks tos cept saviem 4 mazajiem, un tie ir mana galvenā garšas pārbaudītāja ideālā cepuma meklējumos. Viņi saka, ka mēs to ieguvām pirms gadiem, tāpēc ir pienācis laiks ar to dalīties. Ikviens var pagatavot šokolādes cepumu, un tas parasti ir saistīts ar sviesta un cukuru krējumu. Tas padara manu unikālu (un smieklīgi grēcīgu). Viss tiek darīts vienā krāšņā pannā - katliņā. Sviestu pilnībā izkausē un tad pievieno cukuru. Aromāts, kas rodas no cukuriem, kad tie izšķīst sviestā, ir debešķīgi. Tas cepumiem piešķir bagātīgu, īrisa garšu, ko nesaņemat, veidojot krēmu, un rada gludu, mutē kūstošu tekstūru.

999 nozīmē mīlestību

Dalieties Ar Draugiem: