Lēnās vārīšanas vistas karijs

  • Līmenis: Viegli
  • Kopā: 25 min (plus 7 stundu lēna gatavošana)
  • Aktīvs: 25 min
  • Ienesīgums: 4 porcijas
  • Uztura informācija
    Uztura analīze
    Uz porciju
    Kalorijas
    690
    Kopējie tauki
    39 grami
    Piesātinātie tauki
    19 grami
    Holesterīns
    151 miligrams
    Nātrijs
    796 miligrami
    Ogļhidrāti
    31 grams
    Šķiedrvielas
    4 grami
    Olbaltumvielas
    50 grami
    Cukurs
    4 grami
  • Līmenis: Viegli
  • Kopā: 25 min (plus 7 stundu lēna gatavošana)
  • Aktīvs: 25 min
  • Ienesīgums: 4 porcijas
  • Uztura informācija
    Uztura analīze
    Uz porciju
    Kalorijas
    690
    Kopējie tauki
    39 grami
    Piesātinātie tauki
    19 grami
    Holesterīns
    151 miligrams
    Nātrijs
    796 miligrami
    Ogļhidrāti
    31 grams
    Šķiedrvielas
    4 grami
    Olbaltumvielas
    50 grami
    Cukurs
    4 grami

Sastāvdaļas

Atsijāt visu

28. novembra zīme

1 14-unču bundža taju kokosriekstu piens

1/4 tase Massaman karija pastas (vai sarkanā karija pastas un 1 ēdamkarote cukura)



2 tējkarotes zivju mērces

2 tējkarotes malta mizota svaiga ingvera

Smalki sarīvēta 1 laima miziņa un sula, kā arī daiviņas pasniegšanai

5. februāra zīme

1 citronzāles kātiņš

1/4 glāzes grauzdētu nesālītu zemesriekstu, kā arī vēl papildināšanai

1 mārciņa mazu sarkano mizu kartupeļu, pārgriezti uz pusēm

2 mārciņas vistas ciskas bez ādas un kauliem

Košera sāls

21. jūnija zodiaks

Vārīti baltie rīsi, pasniegšanai

Sasmalcināts svaigs cilantro, papildināšanai

Norādes

  1. Saputojiet 1/2 tase ūdens, kokosriekstu pienu, karija pastu, zivju mērci, ingveru un laima miziņu 6 līdz 8 kvartu lēnajā plītī. Sadaliet citronzāles kātu ar naža vai gaļas āmura plakano malu un sasieniet mezglā. Pievienojiet citronzāli, zemesriekstus un kartupeļus lēnajai plīts. Virsū uzliek vistas ciskas un viegli piespiež, lai iegremdētos šķidrumā. Uzliek vāku un vāra uz lēnas uguns, 7 stundas.
  2. Atveriet lēno plīti un noslaukiet daļu tauku. Iemaisa laima sulu; pārkaisa ar sāli. Sadaliet vistu mazākos gabalos. Ļaujiet nostāvēties 5 minūtes, līdz mērce nedaudz sabiezē; izmetiet citronzāli.
  3. Pasniedziet kariju ar rīsiem. Apkaisiet ar zemesriekstiem un cilantro un pasniedziet ar laima šķēlītēm.