Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru

Dietologs par to, kāpēc ir jāpārtrauc kaloriju skaitīšana

Tas var justies kā neiespējami pretoties diētai un svara zaudēšanas spiedienam, kas kļuvis par jauna gada sākuma sinonīmu. Un tomēr bieži notiek veselības atgūšana un miers ar pārtiku prombūtnes laikā kaloriju skaitīšana vai manipulēšana ar ķermeņa formu un izmēru. Uztura kultūra uztver reducējošo viedokli, kvantitatīvi izsakot ēdienu kā skaitļu sēriju, kas mums faktiski atņem dabisko baudu, kas raksturīga ēšanas pieredzei.





Šis ir gads, lai pretotos kaloriju skaitīšanas mērķu noteikšanai un tā vietā veidotu spēcīgu pamatu ilgstošai veselībai un labsajūtai. Kā funkcionālas medicīnas dietologs, kurš specializējas ēšanas traucējumos, šeit ir manas darbības, lai atrastu patiesu piepildījuma sajūtu jūsu attiecībās ar pārtiku:

1. Apzinieties modeļus.

Pirmais solis pārmaiņu radīšanā ir izpratnes veidošana par pašreizējiem uzvedības modeļiem. Pavadiet laiku, pārdomājot šādus jautājumus: Kāda ir jūsu tipiskās dienas plūsma? Kā jūs vēlētos, lai jūsu dienas ritētu jaunajā gadā? Izceliet vietas, kurām jāpievērš uzmanība, īpaši ap saikni ar pārtiku.



Šie ir veselīgu paradumu piemēri, kas jāveido šogad:



Ieplānojiet maltītes un uzkodas: Izveidojiet konsekventu maltīšu un uzkodu laiku, lai tas atbilstu jūsu ikdienas grafikam. Koncentrējieties uz ēšanu apmēram ik pēc trim līdz četrām stundām visas dienas garumā, lai uzturētu stabilu cukura līmeni asinīs un līdzsvarotu garastāvokli. Ēšanas grafiks ir cieši saistīts ar miega paradumiem, tāpēc noteikti īstenojiet konsekventu miega ciklu.

Palielināt barības vielu daudzveidību: Mērķis ir pievienot, nevis ierobežot! Iknedēļas pārtikas braucienos izmēģiniet vismaz vienu jaunu augļu vai dārzeņu, lai mainītu tipisko izvēli. Iekļaujiet produktus no pilna krāsu spektra, jo katra krāsa ir saistīta ar noteiktu mikroelementu un fitoķīmisko vielu profilu.



Reklāma

2. Pieiet pie galda ar nodomu.

Ēšanas laikā mūsu domāšana ietekmē ne tikai patērētā pārtikas daudzumu, bet arī to, cik labi mūsu ķermenis spēj sagremot un absorbēt uzturā esošās barības vielas. Vienkārši sakot: Tas, kā mēs ēdam, ir tikpat svarīgs kā tas, ko mēs ēdam. Apdomīga ēšana ir process, kā sevi apmācīt, lai apzinātos katru kodumu, ēdienreižu laikā pamanot ķermeņa norādes. Pētnieki ziņo par spēcīgiem pierādījumiem, ka apzināta ēšana uzlabo veselības rādītājus un samazina ar stresu saistīto iedzeršanu.



TO nesen veiktais pētījums pētīja, vai uz apzinātību balstītas ēšanas prakses un stresa pārvaldīšanas paņēmieni varētu uzlabot 194 pieaugušo ar metabolisko sindromu veselību. Salīdzinot ar kontroles grupu, svara zudumā nebija būtiskas atšķirības, bet uzmanības grupā bija augstāks ABL (“labā”) holesterīna līmenis, zemāks triglicerīdu (asins tauku līmenis, kas var aizsprostot artērijas un palielināt sirds slimību risku) līmenis, un uzlabota cukura līmeņa kontrole asinīs.

Papildus ar uzturu saistīto laboratorijas vērtību uzlabošanai, uzmanīga ēšana var arī mazināt emocionālo ēšanu. Iekšā pētījums publicēts Psiholoģija un veselība , atklājumi atbalsta ēšanas stilu, kas veicina sevis līdzjūtību, nevis sevis sodīšanu un svara zaudēšanu. Pētnieki ziņo: 'Veicinot līdzcietību, uzmanīga ēšana var kavēt ar stresu saistītu iedzeršanu.'



3. Mainiet veidu, kā runājat par ēdienu.

Rūpīgi izvēloties vārdus, kas tiek izmantoti ēdienreižu un uzkodu aprakstam, tas palīdzēs jums izveidot maigākas, barojošākas attiecības ar pārtiku un ķermeni. Lai gan morālei ir kļuvusi par kultūras normu, tikumībai nav vietas, aprakstot ēdienu, kas pēc savas būtības nav “labs” vai “slikts”. Tomēr kauns, kas pavada tā sauktā sliktā ēdiena ēšanu, ir tāds, kas ķermenim rada fizisku un psiholoģisku nodevu.



Mainiet valodu, lai koncentrētos uz to, vai pārtika ir “efektīva” vai “neefektīva”, lai apmierinātu jūsu ķermeņa vajadzības. Mēs visi piedzīvojam fizisku un emocionālu izsalkumu, kas abi ietekmē ēdiena izvēli. Tā vietā, lai liktu vērtēt sava ķermeņa iekšējās norādes, pārdomā vērtība tiek saņemts no maltītes vai uzkodām: vai ēdiens nodrošina uzturvērtību, sociālo vērtību vai emocionālo vērtību?

4. Grāvju pilnība un aptveriet iespējamo.

Rebeka Solnita savā esejā piedāvā manu iecienītāko pilnības definīciju “Koijots” publicēts Ņujorkietis , paziņojot: 'Tik daudzi no mums tic pilnībai, kas sabojā visu pārējo, jo ideāls nav tikai labā ienaidnieks; tas ir arī reālistisku, iespējamu un jautru ienaidnieks. '

Viņas vārdi nevarētu būt patiesāki, aprakstot mūsu ikdienas uzturu! Vai mēs visi nevēlamies piedzīvot reālistisku, iespējamu un jautru maltīti ēdienreizēs?



Šīs vieglprātīgās attiecības ar pārtiku var rasties tikai tad, kad mēs nojaucam ilūziju, ka „ideāla diēta” pastāv jaunākajā ierobežojumu un noteikumu iedoma. Neatkarīgi no tā, vai jūs meklējat kaut ko fiziska vai emocionāla izsalkuma dēļ, palieciet klāt ēšanas pieredzei un uzmanīgi izmantojiet barošanu. Iecietības celšana pret dzīves nepilnībām palīdzēs novērst reaktīvo spirāli, kas rodas no sajūtas, ka neizdodas sasniegt nepieejamu ilūziju par “perfektu” diētu vai ķermeņa lielumu.

797 eņģeļa numurs

Vai vēlaties, lai jūsu aizraušanās ar labsajūtu mainītu pasauli? Kļūsti par funkcionālu uztura treneri! Reģistrējieties šodien, lai pievienotos mūsu gaidāmajam tiešraides darba laikam.

Dalieties Ar Draugiem: