Atlikušais ķirbju pīrāgs Brulee
- Līmenis: Viegli
- Kopā: 7 min
- Sagatavošana: 5 min
- Pavārs: 2 min
- Ienesīgums: 5 porcijas
- Līmenis: Viegli
- Kopā: 7 min
- Sagatavošana: 5 min
- Pavārs: 2 min
- Ienesīgums: 5 porcijas
Sastāvdaļas
Atsijāt visu
Atlikušais ķirbju pīrāgs
6. aprīļa zodiaka zīme
5 ēdamkarotes cukura
Norādes

- Apgāztajiem pīrāga gabaliņiem noņemiet garozu no ārpuses un izklājiet mazo kafijas tasīšu iekšpusi ar pīrāga garozas gabaliņiem. Ar karoti lieciet ķirbju pīrāga pildījumu (tieši no pīrāga!) vienādās daļās mazos ramekinos vai keramikas kafijas tasītēs.
- Katrā ramekīnā pildījumu apkaisa ar ēdamkaroti cukura.
- Izmantojot mini degli, dedzini augšpusi, līdz cukurs ir karamelizēts. Ramekinus var arī apbrūnināt zem broilera. Ja izmantojat broileru, ielieciet krūzes pannā, kas piepildīta ar 1/2 collas ūdens, un novietojiet zem broilera, līdz tā ir tikai brūna.
Dalieties Ar Draugiem: