50 sviestmaizes

Pagatavojiet savu ideālo sviestmaizi, izmantojot šīs aktuālās idejas no žurnāla Food Network Magazine.

Markuss Nilsons - www.marcusnilsson.com

Markuss Nilsons - www.marcusnilsson.com

Caprese Panini (Nr. 1)

Kā pagatavot Panini
Panini presē: uzkarsē presi. Pievienojiet sviestmaizi un vāriet saskaņā ar ražotāja norādījumiem, līdz tā ir zeltaina un kraukšķīga 3 līdz 5 minūtes.

Uz plīts: uzkarsē pannu ar sviestu vai eļļu līdz vidēji zemam līmenim. Pievienojiet savu sviestmaizi, pēc tam nospiediet smagu pannu uz augšu, lai to nosvērtu. Cepiet līdz zeltainai un kraukšķīgai, 3 līdz 4 minūtes katrā pusē.

1. Caprese Sadalīta rullīša vai šķēlēs sagrieztas itāļu maizes iekšpusi apsmērē ar olīveļļu. Piepildiet ar 2 šķēlītēm katru svaigu mocarellu un tomātu un dažām bazilika lapiņām; apkaisa ar sāli un pipariem. Nospied un sautē līdz zeltainam.

divi. Kūpināta Caprese Pagatavo Caprese Panini (Nr. 1) ar kūpinātu mocarellu.

3. Baklažāni-Mozzarella Pagatavojiet Caprese Panini (Nr. 1) ar kūpinātu vai svaigu mocarellu; nomainiet tomātu ar grilētām baklažānu šķēlītēm.

Četri. Anšovi Caprese Pagatavo Caprese Panini (Nr. 1), pievienojot sviestmaizītei 1/2 sasmalcinātas anšovu filejas un apkaisa kaperus.

5. Caprese šķiņķis Pagatavojiet Caprese Panini (Nr. 1), pievienojot sviestmaizītei 3 plānas prosciutto šķēles un nedaudz noskūta parmezāna.

6. Pesto Turcija Make Caprese Panini (Nr. 1); rullīša iekšpusi apsmērē ar pesto, nevis olīveļļu un pievieno sviestmaizītei 3 vai 4 šķēles grauzdētas tītara krūtiņas.

Markuss Nilsons - www.marcusnilsson.com

Markuss Nilsons - www.marcusnilsson.com

Vistas Saltimbocca

7. Vistas Saltimbocca Sadalītā ciabatta rullīša iekšpusi apsmērē ar pesto. Piepildiet ar šķēlēs sagrieztu grilētu vistu, fontīnu un prosciutto, kā arī sasmalcinātu svaigu salviju. Nospied un sautē līdz zeltainam.

8. Apple-Manchego Sadalītā mīkstā rullīša iekšpusi nosmērē ar olīveļļu un cidoniju pastu vai vīģu ievārījumu. Pilda ar sagrieztu ābolu un mančego sieru; pārkaisa ar sāli. Nospied un sautē līdz zeltainam.

Markuss Nilsons - www.marcusnilsson.com

Markuss Nilsons - www.marcusnilsson.com

7. novembra horoskops

Chorizo-Bumbieris Panini

9. Chorizo-Bumbieris Pagatavojiet Apple-Manchego Panini (Nr. 8) ar sagrieztu bumbieri, nevis ābolu; pievienojiet sviestmaizi šķēlēs spāņu chorizo.

Markuss Nilsons - www.marcusnilsson.com

Markuss Nilsons - www.marcusnilsson.com

Cepta liellopa gaļa-sīpols Panini

10. Cepta liellopa gaļa-sīpols Dižonas sinepes iesmērē uz 2 biezām saldskābmaizes šķēlēm. Starp maizi ieklājiet sasmalcinātu Gruyere, šķēlēs sagrieztu liellopu gaļu, karamelizētus sīpolus un citus Gruyere. Nospied un sautē līdz zeltainam.

vienpadsmit. Trīs gaļa Sadalītā itāļu rullīša iekšpusi nosmērē ar olīveļļu. Piepildiet ar šķēlēs sagrieztu soppressata, capicola, salami, fontina un grauzdētiem sarkanajiem pipariem. Nospied un sautē līdz zeltainam.

12. Bekons-Datums Sadalītā franču rullīša iekšpusi apsmērē ar olīveļļu un pārziež ar mīkstu kazas sieru. Pilda ar sasmalcinātām datelēm un kraukšķīgu bekonu. Nospied un sautē līdz zeltainam.

13. Grilēts dārzenis Sadalītā ciabatta rullīša iekšpusi apsmērē ar pesto. Piepildiet ar grilēta baklažāna šķēlītēm, cukini, dzelteno ķirbi un grauzdētu sarkano papriku. Pievienojiet 2 šķēles svaigas mocarellas un dažas bazilika lapas. Nospied un sautē līdz zeltainam.

14. Serrano-Zīm Sadalīta bagetes gabala iekšpusi apsmērē ar olīveļļu un vīģu ievārījumu. Piepildiet ar plānās šķēlēs sagrieztu serrano šķiņķi un mančego sieru. Nospied un sautē līdz zeltainam.

piecpadsmit. Trīs siers Sadalītā ciabatta rullīša iekšpusi apsmērē ar pesto. Piepildiet ar dažām mocarellas, fontīna un asiago šķēlītēm. Pievienojiet dažas bazilika lapas. Nospied un sautē līdz zeltainam.

16. Saulē kaltēts tomāts Pagatavojiet trīs sieru panini (Nr. 15) ar saulē kaltētu tomātu pesto. Bazilika vietā pievienojiet mazuļu spinātus.

17. Mortadella-Ricotta Sajauc 2 ēdamkarotes rikotas ar sāli, pipariem un sasmalcinātu timiānu un pētersīļiem. Apsmērējiet 2 garozas itāļu maizes šķēles ar olīveļļu. Piepildiet ar rikotu un šķēlēs sagrieztu mortadellu; nospiediet un cepiet līdz zeltainam.

18. Mortadella-Artišoks Pagatavo Mortadella-Ricotta Panini (Nr. 17), pievienojot grilētas marinētas artišoka sirsniņas.

19. Sēne-Taleggio Sašķeltā, garoza itāļu rullīša iekšpusi nosmērē ar olīveļļu; apkaisa ar sāli un pipariem. Piepildiet ar sautētām sēnēm un sagrieztu sīpolu. Pievienojiet sagrieztu taggio sieru. Nospied un sautē līdz zeltainam.

Markuss Nilsons - www.marcusnilsson.com

maijs 8. zodiaka zīme

Markuss Nilsons - www.marcusnilsson.com

BBQ Panini

divdesmit. BBQ Piepildiet mīkstu sezama rullīti ar plūktu cūkgaļu, sasmalcinātu Čedaru un pārogļotu sarkano sīpolu. Nospied un sautē līdz zeltainam.

divdesmitviens. Desa-Feta Pārgrieziet bezkabatas pitas apli uz pusēm un abas puses apsmērējiet ar olīvu tapenādi. Sviestmaize ar sagrieztu, vārītu pikantu desu, grauzdētu sarkano papriku un drupinātu fetu. Nospied un sautē līdz zeltainam.

22. Pikantais steiks Sadalītā sīpola rullīša iekšpusi viegli iesmērē majonēzi. Piepildiet ar plānās šķēlēs vārītu steiku un pievienojiet sāli; virsū rīvētu piparu džeka sieru. Nospied un sautē līdz zeltainam.

23. Ābols-Brī Sadalīta bagetes gabala iekšpusi ieziež Dižonas sinepes. Piepildiet ar šķēlēs sagrieztu Brī un plānās šķēlēs sagrieztu zaļo ābolu. Nospied un sautē līdz zeltainam.

24. Rūbens Uzsmērē Thousand Island mērci uz 2 rupjmaizes šķēlēm. Starp maizi klāj sagrieztu Šveices sieru, sālītu liellopu gaļu, skābētus kāpostus un vēl sieru. Nospied un sautē līdz zeltainam.

25. Tofu Rūbens Cepto tofu sagrieziet plānās šķēlēs un apcepiet pannā ar olīveļļu, līdz tas kļūst zeltains. Pagatavojiet Reuben Panini (Nr. 24), izmantojot tofu, nevis sālītu liellopu gaļu.

26. Itāļu kausējums Apsmērējiet sadalītā rullīša iekšējo augšējo pusi ar olīveļļu un sarkanvīna etiķi. Uz ruļļa uzklājiet sagrieztu provolonu, salami, šķiņķi, tītaru, pepperoncini un citus provolonus. Nospied un sautē līdz zeltainam.

27. Fajita Melt Sadalītā apakšrullīša iekšpusi nosmērē ar olīveļļu. Piepildiet ar šķēlēs sagrieztu grilētu vistu, sautētiem pipariem un sīpoliem un sasmalcinātu piparu sieru. Nospied un sautē līdz zeltainam.

28. Meksikas kausējums Gatavojiet Fajita Melt (Nr. 27) ar sagrieztu rostbifu, nevis vistas gaļu. Nospied un sautē līdz zeltainam.

29. Steiks-Grujērs Sajauc vienādās daļās majonēzi un mārrutkus. Iemaisa nedaudz sasmalcinātu pētersīļu. Izklājiet uz sadalīta bagetes gabala iekšpusi. Piepildiet ar plānās šķēlītēs sagrieztu vārītu steiku un šķēlēs sagrieztu Gruyère. Nospied un sautē līdz zeltainam.

30. Paraust zobenzivs Apkaisa 4 unces zobenzivs ar rāvienu garšvielu; grils. Sadalītā mīkstā olu rullīša iekšpusi iesmērē ar mango čatniju un majonēzi. Piepildiet ar zivīm, šķēlēs sagrieztiem halapeno un rīvētu piparu sieru. Nospied un sautē līdz zeltainam.

Markuss Nilsons - www.marcusnilsson.com

Markuss Nilsons - www.marcusnilsson.com

Omārs Panini

31. Omārs Sajauc 1 glāzi sasmalcinātas omāra gaļas, 2 ēdamkarotes maltas šalotes un kausēta sviesta, 2 tējkarotes sasmalcināta estragona un nedaudz citrona sulas un sāls. Izdobiet sadalītu bagetes gabalu; piepilda ar omāru. Ārpusi nosmērē ar sviestu. Nospied un sautē līdz zeltainam.

32. Plakanais Brat Ar sviestu ieziež cietā rullīša iekšpusi. Piepildiet ar skābētiem kāpostiem, sagrieztu vārītu bratwurst un rīvētu Šveices sieru. Nospied un sautē līdz zeltainam.

33. Kanādas bekons Sviesta šķelto angļu smalkmaizītes. Piepildiet ar 2 šķēlēm sautētu Kanādas bekonu un nedaudz sagrieztu Šveices sieru. Nospied un sautē līdz zeltainam.

3. 4. Karību jūras reģions Sadalītā mīkstā rullīša iekšējo augšējo pusi ieziež ar dzeltenajām sinepēm un pārlej ar karstu mērci. Piepildiet ar šķēlēs sagrieztu queso blanco, delikatešu šķiņķi, sautētiem vai ceptiem ceļmallapiem, pārogļotu sarkano sīpolu un citiem queso blanco. Nospied un sautē līdz zeltainam.

35. Karību jūras veģetārs Pagatavojiet Caribbean Panini (Nr. 34) bez šķiņķa; pievieno avokado un tomātu.

36. vāciski Uzklājiet pilngraudu sinepes uz 2 pumperniķeļa maizes šķēlēm. Sviestmaizi plānās šķēlītēs sagrieztu aknu maize un sasmalcinātu minsteru starp maizi. Nospied un sautē līdz zeltainam.

37. kubiešu Sadalīta Kubas vai cita mīksta apakšrullīša iekšpusi izklāj ar dzeltenajām sinepēm. Pilda ar šķēlēs sagrieztu diļļu marinējumu, delikatešu šķiņķi, cūkgaļas cepeti un Šveices sieru. Nospied un sautē līdz zeltainam. (Tradicionāli to dara pannā.)

38. Turcija Kubas Pagatavojiet Kubas Panini (Nr. 37) ar sagrieztu tītaru, nevis šķiņķi un cūkgaļas cepeti.

Markuss Nilsons - www.marcusnilsson.com

Markuss Nilsons - www.marcusnilsson.com

Nacho Kubas Panini

39. Načo kubietis Pagatavojiet Kubas Panini (Nr. 37) ar sasmalcinātiem marinētiem halapeno diļļu sālījumu vietā un Čedaru, nevis Šveices. Pievienojiet sviestmaizi salsu.

40. Brokastis Burrito Saritiniet olu kulteni, rīvētu piparu sieru un salsu miltu tortiljā. Nospied un sautē līdz zeltainam.

41. Grilēts siers Sviestmaizes sasmalcināti asie Čedaras un jaka sieri starp biezām baltmaizes šķēlēm. Cepiet pannā ar sviestu līdz zeltainai krāsai (nespiediet - maize ir mīksta un tajā nav daudz pildījuma).

42. BLT grilēts siers Smalki sagrieziet tomātu, nosusiniet un pievienojiet sāli. Pagatavo grilētu sieru (Nr. 41), mainot sieru, tomātu, eskarolu un bekonu.

43. Tunča kausējums Starp 2 rupjmaizes šķēlēm kārtojiet sasmalcinātu Čedara, tunča salātus un vairāk sasmalcinātu Čedara. Cepiet pannā ar sviestu līdz zeltainam (nespiediet).

Markuss Nilsons - www.marcusnilsson.com

Markuss Nilsons - www.marcusnilsson.com

augusta horoskopa zīme

Ēdienu stilists: Džeimijs Kims

44. Ogu kruasāns Sadalīta kruasāna iekšpusi viegli ieziež ar zefīra krēmu. Piepildiet ar rūgteno šokolādes gabaliņiem un sagrieztām zemenēm. Nospied un sautē līdz zeltainam.

Četri, pieci. Apple-Cheddar Baltmaizes šķēli iesmērē ar ābolu sviestu. Virsū uzliek rīvētu aso Čedaru un vēl vienu maizes šķēli. Cepiet pannā ar sviestu līdz zeltainam (nespiediet).

46. Pateicības diena Sviestmaizes šķēlēs sagriezts tītars, Čedaras un dzērveņu mērce starp kartupeļu maizes šķēlēm. Cepiet pannā ar sviestu līdz zeltainam (nespiediet).

47. Tomātu tapenāde Smalki sagrieziet tomātu, nosusiniet un pievienojiet sāli. Apziež 2 zemnieciskas maizes šķēles ar olīvu tapenādi. Piepildiet ar rīvētu fontīnu, tomātu un sasmalcinātu mocarellu. Cepiet pannā ar sviestu līdz zeltainam (nespiediet).

48. Gaļas kukulītis Starp 2 kartupeļu maizes šķēlēm kārtojiet sasmalcinātu aso Čedaras un Džedara sieru, plānās šķēlītēs sagrieztu gaļas klaipu un vairāk sasmalcinātu sieru. Cepiet pannā ar sviestu līdz zeltainam (nespiediet). Pasniedz ar kečupu.

49. Mocarella Karrozā Sviestmaize 2 šķēles svaigas mocarellas starp 2 šķēlēm baltmaizes. Bļodā sakuļ 1 olu ar 2 ēdamkarotēm piena un nedaudz sāls. Iemērciet sviestmaizi miltos, pēc tam iemērciet abas puses olu maisījumā. Cepiet pannā ar olīveļļu līdz zeltainam (nespiediet).

piecdesmit. Zemesriekstu sviests - banāns Kanēļa virpuļmaizes šķēli ieziež ar zemesriekstu sviestu. Virsū uzliek sagrieztus banānus. Vēl vienu maizes šķēli viegli apsmērē ar medu un liek virsū. Nospied un sautē līdz zeltainam.

9 Paninis

Markuss Nilsons - www.marcusnilsson.com

Markuss Nilsons - www.marcusnilsson.com

Markuss Nilsons - www.marcusnilsson.com

Markuss Nilsons - www.marcusnilsson.com

Markuss Nilsons - www.marcusnilsson.com

Markuss Nilsons - www.marcusnilsson.com

Markuss Nilsons - www.marcusnilsson.com

Markuss Nilsons - www.marcusnilsson.com

Markuss Nilsons - www.marcusnilsson.com

Dalieties Ar Draugiem: