Baltais Mac 'n' siers

• Līmenis: Viegli

• Kopā: 30 min
• Aktīvs: 25 min

• Ienesīgums: 6 līdz 8 porcijas

• Līmenis: Viegli

• Kopā: 30 min
• Aktīvs: 25 min

• Ienesīgums: 6 līdz 8 porcijas

Sastāvdaļas

Atsijāt visu

1 mārciņa vidēji makaronu čaumalas

2 ēdamkarotes nerafinētas kokosriekstu eļļas

2 ēdamkarotes universālo miltu

2 tases nesaldināta mandeļu piena vai pilnpiena

kāda septembra zodiaka zīme

1/2 tējkarotes svaigi maltu balto piparu

1/4 tējkarotes maltu sinepju

Viens 8 unces bloks krējuma siers, istabas temperatūrā

8 unces asa balta Čedara, sasmalcināta

8 unces baltā amerikāņu siera, sasmalcināts no bloka, citādi sagriezts kubiņos

2 ēdamkarotes baltvīna, pēc izvēles

eņģeļa numurs 1020

Košera sāls

Norādes

1. Uzvāra lielu ūdens katlu un vāra makaronus saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Atlikt malā.
2. Izkausējiet kokosriekstu eļļu 10 collu cepšanas pannā ar augstu malu uz vidējas uguns. Iemaisa miltus un vāra līdz zeltaini brūnai, apmēram 2 minūtes. Lēnām iecilā pienu. Samaziniet uz lēnas uguns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra, līdz tā kļūst plāna mērce, apmēram 5 minūtes. Pievienojiet baltos piparus un maltās sinepes un samaisiet. Pievienojiet krējuma sieru un samaisiet, līdz tas ir pilnībā pievienots. Ja lietojat, samaisiet Čedaras sieru, amerikāņu sieru un vīnu un vāriet, līdz tas ir pilnībā pievienots. Nogaršo un pēc vajadzības pievieno sāli.
3. Pievienojiet vārītos makaronus siera mērcei un samaisiet, lai kārtīgi sajauktos. Vēlreiz pagaršo un pirms pasniegšanas sāli pēc vajadzības.

Dalieties Ar Draugiem: