Kā pārveidot banānu mizas par augu bāzes speķi

Gaļa, kas balstīta uz augiem, mūsdienās ir visā lielveikalā, bet kas notiks, ja mēs jums teiktu, ka ir veids, kā pagatavot dažus mājās ar jūsu jau ir sastāvdaļu un, iespējams, mētāt?

Banāniem pēdējā gada laikā ir bijis diezgan liels brīdis (mēs nekad neaizmirsīsim banānu maizes traks 2020. gada pavasarī), un tagad viņi ir uz ceļa vēl vienu brīdi ... vai tiešām, viņu mizas ir.

Grūti pateikt, kur tas sākās, bet mēs esam redzējuši, kā daži ļaudis izmanto banānu mizas, lai izveidotu uz augu bāzes alternatīvu, kas pat izskatās kā īstā lieta.

Mēs esam vairāk pazīstami ar sēnēm, baklažāniem un pat burkāniem, kas pārveidojas par mākslīgais bekons , tāpēc mēs bijām ieintriģēti, kad videoklipi sāka cirkulēt.

27. februāra zīme

Pagaidiet - banānu mizas ir ēdamas?

Gadiem ilgi mēs esam mizojuši banānus un kompostējuši mizas (pēc to ātri lietošanas dabiskais mēslojums Pirmkārt, protams). Bet viņi faktiski ir ēdami un piedāvā daudzas no tām pašām barības vielām kā pašam banānam.

Daudzas kultūras gadiem ilgi ēd banānu mizas. Banānu mizas kariju vai banānu mizas čatnijas receptes tiešsaistē un pavārgrāmatās. Tātad, jā, pievienojiet tos augļu sarakstam, kuriem ir pārsteidzoši ēdami mizas (skatoties uz tevi, kivi).

Saskaņā ar pētījumu, banānu mizas milti (kas, protams, no banānu mizas) parādīja, ka Mizas ir bagātas ar barības vielām Viens Tāpat kā neaizstājamās aminoskābes un šķiedra. Citā pētījumā, kas veikts mēģenēs, atklājās, ka mazāk nogatavojies Arī mizas bija bagātas ar antioksidantiem Rādītājs Apvidū Ja jūs gatavojaties ēst mizas, ir vērts paņemt organiskos banānus, lai samazinātu visus mizas pesticīdus - lai gan jūs joprojām vēlēsities tos berzt.

Kā padarīt banānu mizu speķi

Šobrīd sociālajos plašsaziņas līdzekļos ir burtiski simtiem videoklipu, kur cilvēki šo tendenci veido, daudziem ir savs vērpjot. Mēs to saskārāmies ar tiktok kontu WearegirlSwhoeat , kur viņai ir Video, kas parāda, kā Viņa izmanto vienkāršu marinādi un gaisa cepuri (yep!), Lai izveidotu perfekti kraukšķīgu augu bāzes bekonu. Šeit ir ātrs pārskats par to, kā viņa to dara:

maijs 9. zodiaks

1. Izmantojot ļoti nogatavojušos banānus, noņemiet papildu miesu no mizas iekšpuses.
2. Sajauciet ātru kokosriekstu aminosu, olīveļļas, paprika, ķiploku pulvera, kļavu sīrupa un nedaudz sāls marinādi - vai pievienojiet dažas jūsu izvēlētās garšvielas.
3. Pievienojiet mizas un ļaujiet maisījumam sēdēt apmēram 15 minūtes, lai aromātu būtu laiks iemērkt mizas.
4. No turienes jūs varat pagatavot 'bekonu' pannā (2 līdz 3 minūtes vienā pusē) vai arī to darīt, kā to dara videoklips, un pagatavojiet tos apmēram 10 minūtes gaisa cepšanā.

Vai vēlaties pilnu recepti? Jūs varat atrast meitenes, kuras ēd Recepte pilnībā šeit Apvidū

taurus vīrietis ūdensvīrs sieviete

Kā jums vajadzētu izmantot bekonu uz augu bāzes?

Lai gan jūs varat to izbaudīt tieši tā, kā tas ir (šajā receptē ir ieteicams to ēst pareizi, kad to pagatavojat, neuzglabājot), patiesībā ir daudz lietu, ko varat izmēģināt ar šo vegānu alternatīvu speķim. Izmantojiet to, lai papildinātu salātus šādus BLT iedvesmota opcija —Vai vai šajā sakarā vienkārši izveidojiet vienkāršu BLT, ja vēlaties, izvēloties lapu zaļumus, nevis aisbergu vai romainus, ja vēlaties maisījumam pievienot vairāk barības vielu.

Jūs to varētu arī sasmalcināt un apkaisīt uz graudu bļodas vai izmantot, lai papildinātu a grauzdētu dārzeņu paplāte Apvidū Iespējas tiešām ir bezgalīgas.