Mandeļu govs apskats: vai riekstu piena automāts ir 245 USD vērts?

Mana mīlas dēka ar alternatīvie piena produkti sākās gandrīz pirms desmit gadiem, kad es kļuvu apsēsts ar dažiem vegānu pārtikas emuāru autoriem. Viņu receptes mani iepazīstināja ar auzu pienu, kas tajā laikā vēl bija salīdzinoši nezināms, un es drīz atklāju sava vietējā pārtikas veikala mazo nodaļu, kurā nav piena produktu.

Kopš tā laika daudz kas ir mainījies; Es atrodu savas vegānu receptes vietnē TikTok, un mazā sadaļa bez piena produktiem ir trīs reizes lielāka. Tomēr es faktiski neizmantoju savu šķietami nebeidzamo piena nesaturošo piena un krējuma krēmu izvēli. Tā vietā es uzglabāju savu ledusskapi ar svaigu kokosriekstu, Indijas riekstu un mandeļu pienu no sava Mandeļu govju mašīna .

Izstrādāta, lai racionalizētu piena bez piena gatavošanas procesu mājās, gludā ierīce rada perfektu krēmīgu maisījumu ar minimālu sastāvdaļu daudzumu. Jūs vienkārši ielieciet vēlamo riekstu (vai graudus), pievienojiet saldinātāju vai garšvielu un sajauciet sastāvdaļas, lai iegūtu nenoliedzami gludu dzērienu.

Lūk, kāpēc es iesaku Mandeļu govs visiem, ko pazīstu – bez piena vai bez piena.

sieviete mežāzis ir vīrietis

Kā darbojas mandeļu govs?

Mandeļu govs ir galda mašīna, kas ļauj sablenderēt ideālu alternatīvu pienu ar minimāliem soļiem. Ierīce izmanto jaudīgu asmeni, lai sasmalcinātu svaigus riekstus un graudus mīkstumā. Šo mīkstumu apvieno ar ūdeni, lai izveidotu krēmveida maisījumu, kas tiek ievilkts filtra grozā. Tādējādi mīkstums tiek atdalīts no piena, lai jūs iegūtu vienmērīgu konsistenci bez nevēlamām smiltīm.

Ja jūs domājat, kā tik vienkāršs process attaisno augsto cenu, tas viss ir atkarīgs no iekārtas vienkāršības un tās sniegtajām priekšrocībām. No sākuma līdz beigām viss piena pagatavošanas process aizņem mazāk nekā 5 minūtes ar mandeļu govs, ieskaitot laiks, kas pavadīts sastāvdaļu mērīšanai. Lai gan veikalā nopērkamās piena alternatīvas bieži satur konservantus, saldinātājus un/vai eļļas, lai iegūtu bagātīgu, noturīgu konsistenci, mandeļu govs pienā ir tik maz (vai tik daudz) sastāvdaļu, cik vēlaties.

Lai gan vienkāršā sastāvdaļu saraksta dēļ piens ledusskapī glabājas tikai aptuveni trīs līdz četras dienas, esmu atklājis, ka tā ir neliela cena, kas jāmaksā par riekstu pienu, kas patiešām garšo. rieksti .

Neskatoties uz nosaukumu, mandeļu govs neaprobežojas tikai ar riekstu pieniem. Ierīci iepriekš esmu izmantojis kā nelielu kokteiļu veidotāju, izmantojot grozu, lai sajauktu svaigu laimu un halapenjo pikantā skābā maisījumā. Zīmola recepšu grāmatā ir arī ieteikts pārbaudīt sastāvdaļas, piemēram, zirņus un kukurūzu, lai vēl vairāk paplašinātu alternatīvo piena definīciju.

8. aprīļa zodiaks

Mandeļu govs piena gatavotājs

Kā lietot mandeļu govi

Pirms lietošanas Mandeļu govs , jums ir jāizlemj, vai vēlaties pagatavot pienu vai krējumu. Atkarībā no jūsu galamērķa jūs piepildīsit ar ūdeni vai nu nerūsējošā tērauda tvertni, vai mazāko plastmasas savācēja kausu (kas atrodas tvertnes iekšpusē). Abi ir iekļauti pirkuma komplektācijā, taču pēdējais ļauj samazināt iekārtas patērētā ūdens daudzumu. Tas nodrošina galarezultātu ar lielāku tauku saturu krēmīgākai konsistencei — tātad iespēja “krēmēt”.

Nākamais solis ir izmērīt riekstus vai graudus, ko ievietot filtra grozā; jums būs nepieciešams tas pats neatkarīgi no izmantotā šķidruma daudzuma. Tas ir arī tad, kad jums būs jāizlemj, kāda ir jūsu piena garša. Zīmols iesaka izmantot kļavu sīrupu vai dateles, lai dabiski saldinātu dzērienu (agrāk es pat esmu lietojis agavu šķipsniņā), kā arī nedaudz sāls, lai uzlabotu garšu. Man personīgi patīk arī vaniļas iekļaušana, jo tā gala produktam piešķir tikai nedaudz papildu vēsmas.

Kad filtra grozs ir pilns, jūs to uzvelciet uz lāpstiņu vāka; visa sajaukšana un sasprindzināšana notiks šajā gabalā. Kad esat uzlicis vāku atpakaļ uz tvertnes, esat gatavs sākt. Vienkārši nospiediet pogu uz vāka, lai sāktu darbību. Iekārta automātiski darbojas trīs 15 sekunžu ciklus, mirgojot zaļā krāsā katrā jaunajā ciklā.

Lai gan ierīce ir nedaudz augsta, tā nav pārāk skaļa. Mans suns izskrien no istabas, bet man ir labi turpināt darbu virtuvē, kamēr darbojas Mandeļu govs. Kopumā visa procesa pabeigšana aizņem mazāk nekā 60 sekundes, tāpēc tas nav traucējošs.

Man personīgi patīk izmest pienu uzreiz sekundārajā traukā, lai es to varētu iemest ledusskapī, lai tas atdziest. Tomēr es parasti ievietoju filtra grozu un vāku atpakaļ uz tvertnes, tāpēc mīkstums turpina iztukšot lieko šķidrumu. Tas nodrošina, ka es saņemu katru pēdējo pilienu no mana radījuma. Tādējādi mīkstums ir arī sausākā pusē, kas atvieglo to atkārtotu izmantošanu krekeros, mērcēs un manā iecienītākajā putrā. (Informācijai, tāpēc es uzskatu, ka mandeļu govs ir lieliska dāvana tiem, kas cenšas samazināt savu nospiedumu.)

Mandeļu govīm droši riekstu un graudu veidi:

• Mandeles
• Indijas rieksti
• Kokosrieksts
• Rīsi
• Pilngraudu
• Pistācijas
• Avokado
• Sezams
• Lini
• Makadāmija
• Lazdu rieksts
• Kaņepes
• Zirņi
• Pekanrieksti
• Zemesrieksti
• Kartupeļi
• Am
• Valrieksts
• Arbūzu sēklas

Mana pieredze ar mandeļu govi

Tā kā cilvēks, kuram patīk gatavot, bet kuram ir minimāls laiks, es vienmēr meklēju risinājumus, kas ļauj izlaist papildu darbības virtuvē. Mandeļu govs ne tikai atdala mīkstumu no riekstiem, bet arī var izmantot to pašu sajaukšanas ciklu kā tīrīšanas ciklu, lai ātrāk paņemtu pēc receptes. Man šis process ir šķitis tik vienkāršs, ka varu to izspiest pat drudžainā darba dienā — it īpaši, ja man kārojas silta pēcpusdienas kafija bez kofeīna vai veselīga karstā šokolāde .

Neskatoties uz to, ka man ir pieejams neskaitāmas virtuves iekārtas, veicot savu darbu kā produktu recenzentam, es piešķiru vērtīgu vietu mandeļu govs (lai gan jāatzīmē, ka tā ir mazāka nekā parastais blenderis). Tas ir vērtīgs ieguldījums ikvienam, kurš tērē daudz naudas alternatīvām, kas nesatur pienu: tas ir rentablāk nekā piena pirkšana veikalā, un jūs varat kontrolēt katru receptē iekļauto sastāvdaļu, ko nevar teikt par veikalā pirktām precēm. iespējas.

Tomēr jāatzīmē, ka ne visi piena produkti sasniedz tādu pašu konsistenci kā mandeļu govs. Mandelēm ir mazāks tauku saturs nekā daudziem citiem riekstiem, tāpēc tās rada ūdeņainu konsistenci, īpaši bez piedevām. Mani iecienītākie rieksti, lai iegūtu krēmīgāko apdari, ir Indijas rieksti. Man patīk arī kokosriekstu un Indijas riekstu maisījums, bet kokosrieksts noteikti ir pamanāms aromāts.

Vēl viens brīdinājums: ne viss mīkstums ir vienāds. Pārvietojot mīkstumu, ir svarīgi ņemt vērā dzēriena garšu. Salds, vaniļas piens ražos mīkstumu, kas garšo vienādi, tāpēc siera mērcē vai citā sāļā receptē tas var būt dīvaini. (Ja esat izmisis, vaniļas Indijas riekstu mīkstums var pārvērsties par queso, taču es ieteiktu pievienot spēcīgu garšu, piemēram, grauzdētus sarkanos piparus.)

ikdienas mīlas Vērša horoskops

Mandeļu govs piena gatavotājs

Līdzņemamā.

ES mīlu savu Mandeļu govs tik daudz, ka es to ieteicu mūsu ikgadējam dāvanu ceļvedim kā obligāta virtuves sastāvdaļa lai ēstu veselīgāk. Tas ir vienīgais produkts, kas mani pārliecina, ka alternatīvu piena pagatavošana patiešām ir pūļu vērta. Esmu to ieteicis citiem, cenšoties atrast ideālu dāvanu mīļotajiem un pat nosūtījis draugam kā kāzu dāvanu. Būtībā tas ir ideāls veids, kā modernizēt virtuvi ar kaut ko tādu, kas viņiem, visticamāk, nav, bet patiesībā ir nepieciešams.