Ne visas Kombučas tiek pagatavotas vienādi... Kā noteikt, vai jūsu ir īstais darījums

Šajās dienās jūs varat sagaidīt kombucha apkaimes kafejnīcā vai melnrakstu savā iecienītākajā tikšanās vietā. Lai gan šim raudzētajam tējas dzērienam ir senas saknes Ķīnas Cjiņu dinastijā (pirms 2000 gadiem), tas ir kļuvis par mūsdienu sajūtu kā labsajūtas toniks, alkohola aizstājējs un burbuļojošs atspirdzinājums — pamatota iemesla dēļ.

Dzēriens, kas dara visu

Kombucha parasti tiek slavēta par tās ieguvumiem zarnu veselībai. Kā probiotisks dzēriens, kombucha ir saistīta ar daudzveidīgu zarnu mikrobiomu 1 . Taču daži cilvēki zina, ka šis unikālais dzēriens ir pārpilns ar citiem iespaidīgiem ieguvumiem. Iesācējiem kombucha ir antibakteriālas un pretiekaisuma īpašības 2 . Gan tās tējas saturs, gan mikrobi palīdz līdzsvarot cukura līmeni asinīs un veicināt veselīgu vielmaiņu 3 . Kombucha ir pat saistīta ar imūnā veselība 2 un detoksikācija 4 aknām. Tas ir dzērienu pārsniegums, un mēs esam šeit, lai to panāktu.

Kad kombucha ir pilnībā raudzēta, jūs varat sagaidīt vitamīnus, organiskās skābes, antioksidantus, dabiski sastopamus enzīmus un labvēlīgus savienojumus, piemēram, flavonoīdus. Bet atgriezīsimies atpakaļ pie “pilnībā raudzētās” daļas.

Pilnībā rūgta patiesība

Pirms plauktos bija reibinoši daudz kombucha zīmolu, tas bija SYNERGY Raw Kombucha . Tas viss sākās 1995. gadā, kad dibinātājs GT dzīvā pārtika GT Deivs izstrādāja mājās gatavotu kombuču, lai atbalstītu savas mātes atveseļošanos no krūts vēža. Iedvesmojoties no savas pieredzes, GT sāka pildīt un pārdot šo mazo partiju dzērienu kā pirmo kombuču ASV plauktos. SINERĢIJA bija mūsu mīlestības pret kombuča dzirkstele (un tā ir arī šodien).

Tas ir tāpēc, ka pat gadu desmitiem vēlāk SYNERGY tiek veidots, izmantojot to pašu autentisko fermentācijas procesu. Tradicionāli kombuču gatavo, pievienojot viegli saldinātu tēju SCOBY (baktēriju un rauga simbiotiskās kultūras). Kad SCOBY patērē tējas pamatnē esošo cukuru, notiek fermentācijas process.

SYNERGY ne tikai katalizē mantojums SCOBY, tas ir ar rokām izgatavots nelielās piecu galonu partijās. Vissvarīgākais ir tas, ka tas tiek pilnībā raudzēts 30 dienas, lai maksimāli palielinātu katra malka priekšrocības (un garšu). Citiem vārdiem sakot, tas ir īsts darījums.

zodiaka zīme 14. februāris

Vai jūsu kombucha ir īstais darījums?

Ne visas kombučas tiek pagatavotas vienādi. Daudzas plauktos ir apūdeņotas, minimāli raudzētas (ja vispār) vai izgatavotas no etiķa koncentrāta. Tā kā pudele ar SYNERGY Raw Kombucha piedāvā deviņus miljardus dzīvo probiotiku vienā pudelē, citi zīmoli vienkārši pievieno vienu probiotikas celmu un sauc to par dienu. Taču īstu kombuču nevar pagatavot vienas nakts laikā. Kombucha ir pieaudzis , un fermentācijas laiks ir vieta, kur notiek burvība.

Vēl kas jāņem vērā: Kombucha tradicionāli ir a neapstrādāts produkts. Jūs atklāsiet, ka daudzi produkti tiek pasterizēti, lai tie būtu stabili uzglabāšanā, taču pasterizācija samazina vai iznīcina baktēriju skaitu un tādējādi arī daudzas priekšrocības. Jūs vēlaties, lai jūsu kombucha būtu dzīva, un SYNERGY ievēro šo standartu, jo tā ir 100% neapstrādāta, īsta un dzīva.

Izbaudiet garšu

Kombucha ir mūsu labsajūtas rutīnas pamats, un tās iekļaušana mūsu ikdienas rituālā nekad nav bijusi tik garšīga. Pateicoties SYNERGY Raw Kombucha , mēs esam iemīlējuši (un alkstām) šo putojošo, skābi saldo piegaršu un tās daudzās atkārtojumus. Neatkarīgi no tā, vai jums ir tendence uz augļu, pikantu vai tropisku garšu, nevar noliegt garšas mākslinieciskumu, kas līdzinās Kombucha priekšrocībām.

Stāviet priekšā SYNERGY Raw Kombucha sadaļā pie pārtikas veikals un jūs redzēsiet, ko mēs domājam. No kraukšķīgiem SYNERGY citrusaugļiem Zemeņu limonāde , līdz SINERĢIJAS sulīgajām notīm Persiku paradīze , līdz gludajam SYNERGY kokosriekstam Svētā Dzīve , SYNERGY ir garša katrai personībai, noskaņojumam un gadalaikam. Neapšaubāmi, tas ir OG kombucha zīmols. Taču to nepārtraukti mainīgās garšas ir radītas tā, lai apmierinātu visas gaumes.

decembra horoskopa zīme

Apakšējā līnija

Kombucha vairs nav paredzēta mājas alus darītājiem, kuriem ir rokās SCOBY. Tas ir plaši pieejams, un, ņemot vērā daudzos ieguvumus veselībai, tas ir iepriecinoši. Gandrīz 30 gadus GT autentiskā alus darīšanas prakse un apņemšanās izmantot augstas kvalitātes sastāvdaļas nekad nav mainījušās. Rezultāts ir nepārspējama neapstrādāta kombuča, kuras iedarbīgumu varat nogaršot un sajust. Ar 9 miljardiem dabā sastopamu dzīvo probiotiku, nav brīnums, kāpēc SINERĢIJA joprojām ir galvenais līdzeklis zarnu veselībai.