Padariet savas brokastis ar butternut skvoša rozmarīna pankūkām

Šīs butternut skvoša pankūkas apmierinās visus pie jūsu vēlās brokastis - no pikantā apsēsta uz cieto saldo zobu. Ar kontrastējošām garšas no abām parmezāna un kļavu sīrups , tas ir kā vēlās brokastis sapņa piepildījums. Tur ir tikai kaut kas par Pankūkas nedēļas nogalēs Tas liek mājām justies mājīgam un patīkamam, nē?

Butternut skvoša pankūkas

Kalpo 4

Sastāvdaļas:

• 1 mazs butternut skvošs
• 2 tases Pašnodarbinātie milti
• 1½ tases pilnpiens
• 2 olas
• 1 glāzes parmezāns
• 1½ tējkarotes rozmarīns
• Sviests
• Kļavu sīrups
• Olīveļļa
• Sāls un pipari

Metode:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 ° F.
2. Sagrieziet butternut skvošu šķēlēs un uzvelciet cepešpannu.
3. Sasmērējiet ar olīveļļu un sezonu ar sāli un pipariem. Cepiet uzkarsētajā cepeškrāsnī 50 minūtes.
4. Kad butternut skvošs ir mīksts, noņemiet to no cepeškrāsns. Pievienojiet to sajaukšanas bļodā un samaisiet to. Izsijāt pašslēcienus miltus un sajauciet to visu kopā ar dakšiņu. Pēc tam pievienojiet visu pienu, pamazām. Tas būs mazliet vienreizējs, bet neuztraucieties.
5. Kreka olās un pievieno parmezānu un sasmalcinātu rozmarīnu. Sezonu ar sāli un pipariem un sajauciet kopā. Tam vajadzētu būt jaukai biezai konsistencei. Ja nepieciešams, vienkārši pievienojiet mazliet vairāk miltu.
6. Pievienojiet nedaudz sviesta pannā (kastrolī) vai pankūku pannā un ļaujiet tai sakarst.
7. Pannā pievienojiet divas pankūku mīklas kāpnes. Pavārs 3 līdz 4 minūtes katrā pusē. Atkārtojiet ar atlikušo maisījumu.
8. Saglabājiet savas pankūkas, pārlejiet virs kāda kļavu sīrupa, apkaisa vēl kādu parmezānu un iestrēdzis!