Pētījumā konstatēts, ka ogu smūtiji atbalsta flavanola līmeni

Es neesmu veselīgas pārtikas naida cienītājs. Protams, daži augļi un dārzeņi ir bagātāki ar uzturvielām nekā citi, taču labāk, ja jūsu uzturā ir kādi augļi un dārzeņi, nekā to nav.

eņģeļa numurs 115

Tomēr jums var rasties jautājums, kuri no tiem ir vispiemērotākie jūsu konkrētajiem veselības mērķiem, kas ir derīga tiekšanās. Nākamajā pētījumā ir piedāvāta viena sastāvdaļa, kuru noteikti vajadzētu iemest blenderī, ja meklējat veselīgāko smūtiju. 

Smūtiji uz ogu bāzes vislabāk atbalsta flavanola uzsūkšanos 

Flavan-3-ols 1 ir flavonoīdu apakšgrupa, kam ir neskaitāmas priekšrocības, darbojoties kā antioksidanti, pretkancerogēni, kardioprofilaktiski, pretmikrobu, pretvīrusu un neiroprotektīvi līdzekļi. 

Tāpēc ir tikai jēga, ja jūs vēlaties uzturēt savu flavan-3-ola līmeni diezgan augstu, ja iespējams, jo īpaši, lai atbalstītu sirds un asinsvadu veselību 1 un palielināt ilgmūžību kognitīvā funkcija 2 . 

Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts Pārtika un funkcija , banānu smūtiji samazina flavan-3-ola līmeni asinīs, savukārt smūtiji uz ogu bāzes var palīdzēt to paaugstināt. Faktiski ogu kokteiļi paaugstināja flavan-3-ola līmeni līdzīgā veidā, salīdzinot ar flavan-3-ola kapsulu uzņemšanu atsevišķi. 

Atšķirība starp abām augļu bāzēm bija ievērojama, jo smūtiji, kuru pamatā ir ogas, samazināja flavan-3-ola līmeni par 87%, savukārt ogu bāzes smūtiji darbojās līdzīgi kā kapsulu papildinājums. 

Pētnieki nonāca pie šāda secinājuma, mērot flavan-3-ola līmeni plazmā nelielai veselu vīriešu grupai pēc 12 stundu badošanās. Diemžēl pētījuma apjoms bija diezgan mazs, un tajā netika iekļautas sievietes, tāpēc šie atklājumi būs jāapstiprina turpmākajos, iekļaujošajos pētījumos. 

Rezultāti joprojām ir jāņem vērā, nevis tāpēc, ka banānu kokteiļi ir nevērtīgi, bet gan tāpēc, ka atgādinājums, ka augu izcelsmes pārtikas produktu daudzveidība, tostarp augļi, ir labvēlīga jūsu veselībai. 

Jaunava un Mežāzis seksuāli

Smūtiju gatavošanas pasaulē, ja iespējams, varat apsvērt iespēju savai receptei pievienot jauktas ogas (t.i., zemenes, mellenes un kazenes). 

Tomēr jums nav pilnībā jāatlaiž banāni. Patiesībā banāni ir bagāts ar kāliju , kas ir svarīgi arī sirds veselībai. 

Citi flavan-3-olu avoti uzturā ietver tējas, kakao produktus un dažādus citus augļus, tostarp ābolus, bumbierus, persikus un vīnogas, tādēļ, ja ogas jums nav piemērotas, ziniet, ka jums ir citas iespējas, ko palielināt. jūsu flavan-3-ola līmeni. 

eņģeļa numurs 81.

Uz ogām balstīta smūtija recepte, ko izmēģināt

Ja jums ir nepieciešama iedvesma, lai uzlabotu savu smūtiju spēli, izmēģiniet tālāk norādīto recepti:

• 2 glāzes sajauktas ogas
• 1 glāze apelsīnu sulas
• 1 glāze piena pēc izvēles
• 1 ēdamkarote kokosriekstu sviesta
• Šķīstiņa kanēļa

Ja vēlaties padarīt savu maisījumu vēl dekadentāku, apsveriet iespēju pievienot kausiņu kolagēna pulveris , riekstu sviests vai proteīna pulveris tekstūras uzlabošanai. Papildiniet savu maisījumu ar kakao nazi vai svaigām ogām, lai iegūtu vēl spēcīgāku flavan-3-olu.

Līdzņemamā

Lai gan jebkurš vesels un dabīgs pārtikas patēriņš ir labāks par neko, pētījumi liecina, ka smūtiji, kuru pamatā ir ogas, var būt labākais risinājums flavan-3-ola līmeņa paaugstināšanai, lai atbalstītu sirds un kognitīvās funkcijas, salīdzinot ar smūtijiem, kuru pamatā ir tikai banāni. Šeit ir vairāk barības vielu saturošu smūtiju receptes, ar kurām eksperimentēt .