Kaulu buljona slepenās pretnovecošanas īpašības
Gatavojoties televīzijas parādīšanās aizkulisēm, producents jautāja: “Ko jūs darāt pasaulē, lai tā izskatītos jauns ? Es jau viņai biju pateicis savu īsto vecumu, un tagad viņa vēlējās uzzināt, kāpēc es neizskatījos pēc sava vecuma. Noslēpums? Malkoju sevi jaunu, dzerot ceļu uz jaunāka izskata ādu un ķermeni.
Ko tad es dzeru? Kaulu buljons . Un šeit ir viss, kas jums jāzina.
Kas padara kaulu buljonu tik izdevīgu?
Lūk, darījums: Kaulu buljons aizrauj, jo cilvēki zina, ka tas garšo fantastiski un uztur viņus veselus. Bet kaulu buljons ir ne tikai sildošs un barojošs; tas faktiski pagriež pulksteni atpakaļ . Kā veselīgas novecošanas eksperts gadiem ilgi esmu padarījis kaulu buljonu par savas programmas pamatu - un tas darbojas. Kāpēc kaulu buljons ir viens no maniem spēcīgākajiem klīniskajiem instrumentiem? Pirmkārt, tas ir pildīts ar veselīgas novecošanās uzturvielām. Šeit ir tikai daži no tiem:
- Kolagēns . Šis strukturālais proteīns veido spēcīgu ādu, aizsargājot pret novecošanos un grumbām . Kaut arī dārgi kolagēna ādas krēmi darbojas īslaicīgi, uztura kolagēns ir daudz spēcīgāks, jo tas ievada kolagēnu jūsu šūnās. Turklāt kolagēna peptīdi, kas iegūti no kolagēna, dziedina jūsu gremošanas traktu, palīdzot novērst iekaisumu, kas noveco.
- Glicīns. Jūsu ķermenis visas dienas garumā tiek bombardēts ar toksīniem, kas jūs noveco. Glicīns palīdz aknām iegūt šos toksīnus no ķermeņa, atkārtoti aktivizējot un novecojot šūnas.
- Minerāli ieskaitot kalciju, fosforu un magniju. Kaulu buljons ir lielisks šo pretnovecošanās minerālu avots, un tā ķīmiskais sastāvs padara tos ļoti bioloģiski pieejamus.
- Glikozaminoglikāni, ieskaitot glikozamīnu, hondroitīnu un hialuronskābi. Šīs barības vielas palīdzēt saglabāt jūsu locītavas jaunas un elastīgas .
- Jods. Zivju kaulu buljonā ir daudz šo uzturvielu, kas pasargā no gausa vairogdziedzera, kas ir galvenais svara pieauguma, matu izkrišanas un enerģijas zuduma cēlonis, novecojot.
Kas vēl, kaulu buljons ir bagāts un dvēseli apmierinošs . Tas jūs piepilda un sasilda līdz pirkstiem, tāpēc jums nekad nav kārdinājuma pārēsties vai uzkodas ar nevēlamu atkritumu, kas noveco jūsu seju un ķermeni.
auns vīrietis svari sieviete
Pēc manas klīniskās pieredzes kaulu buljons novērš novecošanās pazīmes labāk nekā jebkurš pulveris, tabletes vai serums. Un atšķirībā no dārgiem krēmiem un recepšu medikamentiem kaulu buljons maksā gandrīz neko. Visbeidzot, padomājiet par šo: Cik daudz pārsteidzošu anti-novecošanās procedūru jūs varat pagatavojiet savā virtuvē no sīkumiem, ko vēlaties parasti izmest? (Tas ir galvenais pārstrādes projekts!)
Tāpēc pamēģiniet un skatieties, kas notiks. Es katru dienu izdzeru vismaz vienu tasi kaulu buljona, un tā ir tā pati veselīgas novecošanās recepte, ko es arī dodu saviem pacientiem. Ja jums nepieciešama palīdzība veselīga svara kontrolē, mēģiniet katru nedēļu pievienot vienu vai divus kaulu buljona 'mikro-ātros'. Dažu dienu laikā jūs sākat sajust atšķirību - un dažu nedēļu laikā jūs arī sākat to meklēt.
Reklāma
Pamata veselīga novecošanās kaulu buljons
Sastāvdaļas:
- Augstas kvalitātes kauli vai saldēti pārpalikušie kauli. Jūs varat izmantot liellopa, jēra, vistas vai tītara kaulus. Ja varat to atļauties, izmantojiet kaulus no ganībās audzētām govīm vai aitām vai brīvā dabā turētiem mājputniem.
- Zivju kaulu buljonam iegādājieties kvalitatīvas, savvaļā noķertas zivis. Vienīgais un snapper ir laba izvēle. Vispārējais noteikums ir izvairīties no taukainām zivīm, piemēram, makreles, taču daudzi cilvēki veiksmīgi pārkāpj šo noteikumu, tāpēc jūtieties brīvi eksperimentēt!
Metode:
- Ievietojiet kaulus lielā katlā ar lielu daudzumu ūdens un nedaudz jūras sāls. (Ja vēlaties, vispirms varat kaulus apbrūnināt vai grauzdēt, lai iegūtu papildu garšu.) Mestiet sasmalcinātus sīpolus, burkānus, selerijas un nedaudz ķiploku. Varat arī pievienot pāris lauru lapas, salviju vai citus garšaugus un garšvielas, kas labi atbilst jūsu izmantoto kaulu tipam.
- Pievieno 1 ēd.k. ābolu sidra etiķa. Tas neietekmēs garšu, bet palīdzēs izvilkt barības vielas no kauliem.
- Uzvāriet buljonu un pēc tam pagrieziet to uz lēnas uguns, vajadzības gadījumā pievienojot vairāk ūdens. Gaļas un mājputnu buljoniem es iesaku gatavot vismaz astoņas stundas un, ja iespējams, ilgāk par 24 stundām. (Zivju kaulu buljonam nepieciešamas tikai divas vai trīs stundas.) Jo kauli ir maigāki, kad esat pabeidzis, jo vairāk barības vielu būs jūsu buljons.
- Buljonu atdzesē un izkāš caur diviem marles slāņiem vai ļoti smalku sietiņu. Novietojiet buljonu stikla glabāšanas traukos.
- Uzglabājiet daļu no tā savā ledusskapī, lai izmantotu to aptuveni nākamajās trīs dienās, un pārējo turiet saldētavā esošajās porcijās.
- Kad jūsu buljons atdziest ledusskapī, tauki pieaugs uz augšu. Noslaukiet šos taukus un, ja vēlaties, izmantojiet tos ēdiena gatavošanai. Kad jūsu buljons atdzisīs, tas kļūs “vijīgs” un želatīns. Tas ir tieši tas, ko vēlaties redzēt, jo tas nozīmē, ka tas ir pilns ar kolagēnu.
Viegli, vai ne? Apsveriet to: Kaulu buljons ir viens no vecākajiem dziedinošajiem un pretnovecojošajiem pārtikas produktiem uz planētas . Tātad, ja pašreizējā zinātne un simtiem paaudžu dziednieku saka, ka kaulu buljons darbojas, vai nav vērts mēģināt?
