Šīs neirozinātnieka salātu recepte ir aizraujoša ar smadzenēm veselīgām barības vielām

Ja jūs alkstat par ekstravagantu recepti, jūs, iespējams, meklējat profesionālu šefpavāru, lai saņemtu padomu. Tomēr, ja jūs atrodaties smadzeņu pastiprinošas maltītes tirgū, iespējams, vēlēsities lūgt neirozinātnieku viņu ieteikumus. 

leo un vēzis seksuāli

Par laimi, mēs jau darījām pēdējo jūsu labā: šeit neirozinātnieka pusdienu recepte, kas gan uzkurina viņa smadzenes, gan apmierina viņa pusdienlaika badu. 

Neirozinātnieku pusdienas smadzeņu veselībai

Par epizodi Mindbodygreen Podcast , klīniskais neirozinātnieks psihiatrs Daniels Amen, M.D. , saka, ka viņš vienmēr nonāk pie salātiem, kas bagāti ar krāsainiem, smadzenēm stājošiem dārzeņiem. Patiesībā viņš paņēma vienu tieši pirms ielēkšanas intervijā: 'Man tikko pusdienoja, un man bija lieli salāti ar sarkaniem papriku, apelsīnu papriku, gurķiem un olīvām,' viņš dalās.

Kāpēc Amen izvēlas to sviestmaizes vai citas ogļhidrātu smagas maltītes vietā? 'Es esmu noskaidrojis, ka pusdienās visu vienkāršo ogļhidrātu izvadīšana, ieskaitot cukuru, baltmaizi vai citus produktus, kas izgatavoti no baltiem miltiem, piemēram, bageļiem un baltiem makaroniem, kartupeļiem un rīsiem, var dramatiski mainīt enerģiju un fokusu pēcpusdienā,' viņš pēcpusdienā, 'viņš  Iepriekš stāstīja MBG Apvidū 

Plus, Bell Peppers (īpaši sarkani) ir pilni ar C vitamīnu, kas jūsu smadzenēm nodrošina nepieciešamo atbalstu optimālai atmiņai, izziņas funkcijai un garastāvokļa regulēšanai.

Apkārt ir viens liels paprika 210 miligrami C vitamīna Viens , savukārt 1 glāze (vai vienai porcijai) ir aptuveni 115 miligrami. Olīvas, no otras puses, ir veselīgi tauki, kas ir pazīstami ar saviem Smadzeņu atbalstošie ieguvumi Apvidū

Ja vēlaties kādu papildu smadzeņu pastiprinošu olbaltumvielu un omega-3, nekautrējieties papildināt savus salātus ar porciju ar taukiem bagātīgs Zivis, piemēram, savvaļas nozvejots lasis.

Runājot par ģērbšanos, Āmens dod priekšroku pielīmēt ar olīveļļu kā pamatni, jo neapstrādāta olīveļļa 'var būt tik dziedinoša un noderīga', kad runa ir par smadzeņu veselību, viņš saka. Konkrēti, augstas kvalitātes olīveļļa ir bagāts ar polifenoliem, kas ir spēcīgi smadzenes aizsargājošie antioksidanti Rādītājs Apvidū

9. decembra zodiaks

Bez turpmākas piepūles šeit ir mūsu Amen iedvesmotā recepte. Vienkārši iemetiet visas šīs sastāvdaļas lielā bļodā un izbaudiet:

23. augusta zodiaks

• 2 līdz 3 saujas lapu zaļumi (kāposti, spināti, arugula utt.) 
• ½ sarkanie papriku, sasmalcināti
• ½ apelsīnu paprikas, sasmalcinātas
• ¼ gurķis, sasmalcināts
• ¼ glāzes zaļās vai melnās olīvas
• 2 ēdamkarotes Extrawgin olīveļļa
• 1 tējkarotes etiķis 
• 1 kalpo savvaļas noķēru lašam vai citam olbaltumvielu avotam

Līdzņemšana

Lai gan šie salāti, iespējams, neuzvarēs balvu par vissarežģītāko recepti, tas noteikti ir uzvarētājs smadzeņu mīlošās spēka ziņā.

Protams, šī ir tikai viena eksperta uzņemšana receptē, taču jūtieties brīvi to pielāgot, lai iekļautu iecienītākās garšas. Ja vēlaties iedziļināties Amena labākajā izziņas praksē, Pārbaudiet viņa ikdienas smadzeņu atbalstošo rutīnu vai viņa Pilna Podcast epizode šeit Apvidū