Vistas burgeri
- Līmenis: Vidēja līmeņa
- Ienesīgums: 5 porcijas
- Uztura informācija
- Uztura analīze
- Uz porciju
- Kalorijas
- 324 kalorijas
- Kopējie tauki
- 11 grami
- Piesātinātie tauki
- 3 grami
- Holesterīns
- 79 miligrami
- Nātrijs
- 707 miligrami
- Ogļhidrāti
- 33 grami
- Šķiedrvielas
- 2 grami
- Olbaltumvielas
- 23 grami
- Cukurs
- 4 grami
- Līmenis: Vidēja līmeņa
- Ienesīgums: 5 porcijas
- Uztura informācija
- Uztura analīze
- Uz porciju
- Kalorijas
- 324 kalorijas
- Kopējie tauki
- 11 grami
- Piesātinātie tauki
- 3 grami
- Holesterīns
- 79 miligrami
- Nātrijs
- 707 miligrami
- Ogļhidrāti
- 33 grami
- Šķiedrvielas
- 2 grami
- Olbaltumvielas
- 23 grami
- Cukurs
- 4 grami
Sastāvdaļas
Atsijāt visu
1 mārciņa maltas baltās gaļas vistas
2 glāzes rupjas vai smalkas svaigas maizes drupatas, sadalītas (nav konservētas)
zīme 29. septembrim
1/2 tase piena ar zemu tauku saturu
3 ēdamkarotes rīvētu saldo sīpolu (vai smalki, smalki sagrieztu)
1/4 tējkarotes kajēnas piparu
3/4 tējkarotes rupjā graudainā sāls
Sasmalcināti melnie pipari
1 tējkarote olīveļļas
Norādes
- Noteikti izmantojiet maltu balto vistu. Ja pērkat maltu vistu no pārtikas preču stāsta, piezvaniet pie zvana un pajautājiet, vai viņiem ir tas, ko meklējat, vai arī viņi sasmalcina jūsu vietā vistas krūtiņu. Var arī pats samalt virtuves kombainā. No vistas krūtiņas bez kauliem un ādas noņemiet visus liekos taukus un skrimšļus, sagrieziet 1 collas kubiņos un pulciniet, līdz tos rupji sakapā.
- Izmantojiet svaigas maizes drupatas. Tas aizņem tikai dažas papildu minūtes. Noņemiet garozas no labas maizes vai nenoņemiet garozas, saplēsiet gabalos un pulsējiet mini smalcinātājā vai virtuves kombainā. Izveidojiet milzīgu partiju un sasaldējiet tās, lai nākamreiz varētu izlaist šo darbību.
- Ievietojiet vistu maisītāja traukā. Izmantojot gumijas lāpstiņu, iemaisiet pienu, 1/2 glāzes maizes drupatas, sīpolus, kajēnas, sāli un piparus. Maisījums būs ļoti slapjš, kas nozīmē, ka, veidojot to pīrādziņos, tas būs nedaudz neķītrs, bet virzieties uz priekšu. Novietojiet atlikušās 1 1/2 glāzes maizes drupatas uz pusdienu šķīvja vai cepumu loksnes. Sadaliet vistas gaļu 4 vai 5 kaudzēs (jūs izlemjat, kurš porcijas izmērs jums ir vispiemērotākais) un ar rokām veidojiet pīrādziņus. Pārklājiet katru pīrādziņu ar maizes drupatas. Sildiet olīveļļu lielā nepiedegošā pannā uz vidējas uguns un apcepiet pīrādziņus, līdz tie kļūst zeltaini un gatavi, apmēram 5 minūtes katrā pusē. Nekavējoties pasniedziet.
Dalieties Ar Draugiem:
