Ingvera, kurkuma un kanēļa kulinārijas izmantošana visu rāda metabolisma veselības ieguvumus

Nedaudz garšvielu var iet tālu - neatkarīgi no tā, vai tas ir, lai pievienotu krāsu, pastiprinātu garšu vai bagātinātu pārtikas aromātu.

Un labas ziņas garšvielu cienītājiem: pētījumi parādīja, kā daži no visvairāk parasti patērētie augi un garšvielas Viens var uzlabot mūsu metabolisma veselība Apvidū 

Rezultāti ir īpaši piemērojami, jo pētījumos tika izmantotas šo sastāvdaļu izmantotās kulinārijas devas - tējkaroti šeit un tur tur esošajā ēdamkarotē, ka mājas pavāri mēdz izmantot virtuvē.

214 eņģeļa numurs

Nākamreiz, kad atsvaidzināsit garšvielu skapi, skatieties uz šīm garšvielām, kurām, šķiet, ir visvairāk asinsvadu līdzsvarošanas un holesterīna līmeņa pazeminošās priekšrocības.

Ingvers palīdz ar iekaisumu un kardiometabolisko veselību

Ingvers ir ziedošs augs, bet tā ir auga sakne, ko izmanto kulinārijas un ārstniecības nolūkos. Tiek uzskatīts, ka ieguvumi nāk no Pingerols Rādītājs , bioaktīvs savienojums ar pretiekaisuma un antioksidants īpašības.

Šajā pārskatā tika konstatēts, ka pētījumiem par ingveru ir pozitīva ietekme uz cukura līmeni, insulīnu, holesterīnu un triglicerīdiem. Turklāt četri no pieciem pētījumiem, kas koncentrējās uz iekaisums atklāja, ka ingvers palīdzēja uzlabot šos marķierus. 

Šīs priekšrocības tika novērotas, katru dienu patērējot no 1,5 līdz 3 gramiem ingvera sakņu. Tas ir apmēram 1 ēdamkarote svaiga rīvēta vai malta ingvera vai ¾ tējkarotes pulverveida ingvera (bet, lai apstiprinātu, jūs vienmēr varat izvilkt uzticamo virtuves skalu). 

jaunava vīrietis skorpiona sieviete

Kurkuma palīdz ar asinīm lipīdiem

Kurkuma ir sena ajūrvēdas sakne, kas faktiski ir brālēns ingveram. Kurkumam ir spēcīgas antioksidantu īpašības, pateicoties savienojumiem, ko sauc par kurkuminoīdiem. Kurkumīns ir visievērojamākais kurkuminoīds zinātniski pētīts 3 Apvidū Tīrs kurkuma pulveris ir apmēram 3,14% kurkumīna pēc svara 4 Apvidū 

No visiem pētījumiem par kulinārijas kurkuma lietošanu un veselības rezultātiem visvairāk tika apskatīta kurkuma ietekme uz lipīdu līmeni asinīs, piemēram, triglicerīdiem, kopējo holesterīnu un ZBL holesterīnu. Un jā, garšviela var palīdzēt pazemināt šo marķieru nevēlamo augsto līmeni. 

Trīs pētījumos, kas iekļauti šajā pārskatā, tika apskatīta garšvielu ietekme uz iekaisuma marķieriem, un divi uzrāda būtisku ieguvumu iekaisuma līmenī. Visas šīs priekšrocības tika novērotas, patērējot apmēram 2,1 līdz 2,4 gramus dienā (no ½ līdz 1 tējkarotei). 

Bet biopieejamība (vai ķermeņa spēja uzņemties un izmantot šo savienojumu) ir Neticami zems 5 Apvidū Vienlaikus pārī ar kurkumu ar melnie pipari Var palīdzēt palielināt kurkumīna biopieejamību, daudzi kurkuma piedevas tiek formulētas, ņemot vērā optimālu absorbciju, lai nodrošinātu, ka jūs gūstat vislielākās priekšrocības.

Tie ir Mūsu iecienītākie dietologi pārbaudītie kurkuma piedevas (Mūsu fave ir pat savienots pārī ar ingveru, lai nodrošinātu papildu antioksidantu aizsardzību). 

Kurkuma piedevas tiek labāk izpētītas nekā faktiskā garšviela, it īpaši, ja runa ir par iekaisumu un locītavu veselību. Tātad, ja tie ir galvenie ieguvumi, kurus meklējat, apsveriet mērķtiecīgu papildinājumu papildus kurkuma izmantošanai dažādos karijos, uz vistas , vai olu kultenī.

Kanēlim vajadzētu būt cukura līmenim asinīs

Šī cepšanas būtība nāk no iekšējās mizas Kanēļa Koki un jau sen tiek uzskatīts par tā dziedinošajām īpašībām, pateicoties antioksidantu klāstam. 

Jaunākie pētījumi par kanēlis ir izpētījis savu lomu cukura līmeņa regulēšanā, īpaši diabēta slimniekiem. Viens virziens kanēlis var palīdzēt Pazeminiet cukura līmeni asinīs Ar tiek palēnināts ogļhidrātu sadalījums gremošanas traktā, savukārt, savukārt palēninot glikozes daudzumu Plkst. Tas iekļūst asinsritē uzreiz.

marta 11. zodiaks

Ir pierādīts, ka patērē no 1 līdz 6 gramiem (aptuveni pusi līdz 2 tējkarotēm) kanēļa pazemināt cukura līmeni asinīs asinīs 8 par 10 līdz 29%. 

Tātad, dodieties uz priekšu un apkaisa kanēli auzas , mājās gatavota granola, un pat kokteiļi Apvidū

Līdzņemšana

Jums nav vajadzīgas kaudzes un kaudzes garšvielu, lai gaumīgi sezonētu ēdienu vai gūtu labumu veselībai. Pat puse tējkarotes garšvielu katru dienu var ievērojami ietekmēt jūsu veselību, un tas ir diezgan aizraujoši.

Šis pārskats ir lielisks atgādinājums būt Radošs virtuvē Tā kā gala rezultāts būs ne tikai derīgs, bet arī barojošs.