Lūk, kā izskatās Žizeles Bundhenas ikdienas rutīna (iekļauta smūtija recepte)

Neatkarīgi no tā, vai tas atrodas uz žurnāla vāka, viņas sociālajiem tīkliem vai intervijā, Žizele Bundhena spīd no iekšpuses. Izplūstot priekam un vitalitātei, mēs visi vēlamies zināt: kā viņa to dara? Savā pavisam jaunajā pavārgrāmatā Baro , mēs iegūstam vienkāršas receptes, kas dod spēku mūsu ķermenim un pabaro mūsu dvēseli, kā arī ieskatu Žizeles domāšanā un filozofijā. Lai gan viņa lolo ēdienus, kas liek viņas ķermenim justies vislabāk, viņa tic arī elastībai. Viņa runā par savu mīlestību pret rīta smūtiju, bet arī par tīro baudu, ko sniedz bagete ar franču sviestu... Kuram gan nav nekā tāda? Šī pavārgrāmata šķiet kā kaut kas tāds, ko mēs jau sen gaidījām — 100 garšīgas un saprotamas receptes, lai uzsāktu un uzturētu veselīgu dzīvesveidu ar līdzsvaru un nodomu.

No Brazīlijas siera maizes līdz Banānu sapņu pīrāgam — šī pavārgrāmata ir solis uz Žizeles gaišo un barojošo pasauli. Lai iegūtu garšu (burtiski), apskatiet zemāk esošo fragmentu un recepti! Lai iegādātos savu kopiju Baro , noklikšķiniet šeit .

Žizeles Bundhenas fragments no Nourish:

Mana ikdienas rutīna

Es tagad savos četrdesmit gados jūtos labāk un veselīgāk nekā divdesmitajos! Pēc virsnieru dziedzeru izdegšanas, kad biju jaunāka, man bija jāatrod jauna rutīna. Mans vecais dzīvesveids — nepietiekami gulēt, neko vērtīgu neēdot, katru vakaru pirms gulētiešanas dzerot daudz saldu kafijas dzērienu un vīna — padarīja manu gremošanu haosu un izraisīja trauksmes lēkmes un depresiju.

Manas jaunās rutīnas mērķis bija palīdzēt man dzīvot visilgāk, vienlaikus nodrošinot vislabāko dzīves kvalitāti. Mana dzīvesveida maiņa ir izrādījusies ļoti svarīga manas veselības un labklājības uzlabošanai. Ceļojot, man var būt grūti saglabāt konsekvenci, taču mājās — Floridā vai Kostarikā — es izbaudu savu ikdienas rutīnu un pavadu laiku kopā ar ģimeni. Katra diena ir dāvana, tāpēc es cenšos, lai katra no tām būtu svarīga un paliktu tagadnē, vienlaikus praktizējot elastību — stingrība var radīt stresu. Es vienmēr pielāgojos un optimizēju, taču šeit ir lietas, ko cenšos darīt ideālā dienā:

• Mosties agri: Tas parasti ir pirms saullēkta un pirms maniem bērniem.

• Nokasīt manu mēli: Es izmantoju vara mēles skrāpi, kas ir paredzēts kaulu veselībai.

• Sāciet mitrināt: Tieši pamostoties, izdzeru glāzi remdena ūdens, kurā iespiests citrons un šķipsniņa sāls ar augstu minerālvielu saturu (man patīk ķeltu sāls). Maigas, sārmainas lietas ievietošana kuņģī pamodina jūsu sistēmu.

• Kustīga meditācija/meditācija (skatiet 20. lpp Baro ): Tas nosaka manu noskaņojumu un nodomus šai dienai. Ja Es vienmēr esmu aktīvs, lai pavadītu šo laiku lai jums labāka, produktīvāka diena.

• Suņu pastaiga: Es pastaigājos ar suņiem vismaz 30 minūtes. Dažreiz es piezvanu, ja man jāpanāk darbs, bet man ļoti patīk iztikt bez telefona un vienkārši baudīt kluso laiku.

• Eļļas vilkšana: Es to daru ar ajūrvēdas eļļu (vai nerafinētu neapstrādātu kokosriekstu eļļu) apmēram 10 minūtes, jo tas ir labs smaganām! Efektivitātes labad es parasti baroju suņus, kamēr to daru.

• Vingrinājums: Mūsdienās es parasti nodarbojos ar svara treniņu un kardio vingrinājumu kombināciju.

63 eņģeļu numurs

• Brokastis: Brokastu veids, kuru es alkstu, ir atkarīgs no mana treniņa. Ja esmu cēlis svarus, man garšo daži proteīni, piemēram, vārītas olas vai smūtijs (skatiet 55.–57. lpp. Baro ) ar kausiņu bezaromatizēta proteīna pulvera.

• Rīta darba laiks: Kad neesmu filmēšanas laukumā, es veicu tālummaiņas zvanus un sapulces mājās. Es parasti kādā brīdī iedzeru pienenes tēju ar medu. Manā tālrunī katru stundu ir iestatīts modinātājs, kas atgādina man piecelties no datora starp sapulcēm, lai veiktu izlēcienus vai stiepšanos 5 minūtes, lai es nejustos stīvs no sēdēšanas.

• Pusdienas: Ideālā gadījumā tas ir vismaz četras līdz piecas stundas pēc brokastīm: ja vien vakariņās neieturu lielu maltīti (piemēram, eju kopā ar draugiem vai ciemos pie cilvēkiem), šī parasti ir mana galvenā dienas ēdienreize. Tas ir arī tad, kad es parasti lietoju uztura bagātinātājus (skatiet 45 Baro ).

• Pēcpusdienas darba laiks: Man parasti ir vēl viena zāļu tēja.

• Vakariņas: Ideālā gadījumā tas ir vismaz četras stundas pēc pusdienām un pāris stundas pirms gulētiešanas. Man parasti ir vieglas vakariņas (ja vien es neizklaidēju vai tieku izklaidēts), tāpēc es neeju gulēt ar pilnu vēderu un varēšu gulēt ērtāk.

• Suņu pastaiga: Ir svarīgi kustēties pēc ēšanas un pirms gulētiešanas.

• Gulēšanas laiks: Pirms gulētiešanas es izdzeru kumelīšu tēju un dažreiz lietoju magniju (skatīt 45 Baro ). Ja esmu mājās, es parasti eju gulēt agri, no 9 līdz 10, lai es varētu gulēt vismaz septiņas stundas un tomēr agri pamosties. Atpūta ir ļoti svarīga — nenovērtējiet par zemu tās spēku!

oktobra horoskopa zīme

Banānu smūtija recepte

KALPO 2 VAI 3

Sastāvdaļas:

• Apmēram 4 glāzes saldētu, nomizotu, uz pusēm pārgrieztu banānu (apmēram 4 lieli banāni)
• Apmēram 3 glāzes sulas no “šķidra” augļa (nesaldināts kokosriekstu ūdens, nesaldināta ābolu sula, medusrasa, kantalupa, arbūzs, āboli)
• ¼ glāzes izmērcētu un mizotu mandeļu (69. lpp Baro ), blanšētas mandeles, mandeļu krēms (57. lpp Baro ), vai maltas mandeļu cietvielas (no mandeļu piena pagatavošanas, 69. lpp Baro ); vai 1 karote bezaromatizēta proteīna pulvera

Ievietojiet banānus blenderī kopā ar sulu un mandelēm. (Vai arī varat sagatavot sulu pirms laika un uzglabāt ledusskapī līdz 24 stundām, pēc tam nākamajā rītā ātri sajaukt ar pārējām sastāvdaļām.)

Sablenderē līdz krēmīgai un gludai konsistencei. Ja vēlaties, izkāš caur smalku sietu, lai noņemtu sīkās banānu sēkliņas un atvieglotu gremošanu. Izbaudi!