Nepietiekams šo 6 pārtikas grupu patēriņš ir saistīts ar CVD un mirstības risku

Lai gan lielākā daļa modes diētu ir vērsta uz noteiktu pārtikas grupu izslēgšanu jūsu veselības labad, ir arī daudz, ko varat pievienot uz jūsu šķīvja labāka uztura vārdā.

Viens pētījums to pierāda: pētījumi tikko atklāja, ka sešu pārtikas grupu nepietiekams patēriņš bija saistīts ar lielāku sirds komplikāciju un mirstības risku. Lūk, kas jāzina.

6 pārtikas produktu grupas, kas saistītas ar zemāku sirds un asinsvadu slimību un mirstības līmeni

Klīniskais pētījums, kas publicēts Eiropas sirds žurnāls Iedzīvotāju pētījumu veselības institūta (PHRI) pētnieku vadībā atklāja, ka sešu pārtikas produktu grupu nepietiekams patēriņš bija  saistīta ar augstāku sirds un asinsvadu slimību (CVD) un mirstības līmeni . 

Pētnieki ņēma datus par diētu no Prospective Urban Rural Epidemiology (PURE) pētījuma un atkārtoja to piecas reizes kopumā 244 597 cilvēkiem visā pasaulē, aptverot 80 dažādas valstis. 

155 eņģeļu numurs

Rezultāts, kas saistīts ar PURE veselīga uztura programmu, tika izstrādāts, pamatojoties uz sešiem pārtikas produktiem, katrs atsevišķi saistīts ar ilgmūžību.

Zemāk ir ideāls PURE diētas sadalījums:

733 eņģeļu numurs

• Augļi: 2-3 porcijas dienā
• Dārzeņi: 2-3 porcijas dienā
• Rieksti: 7 porcijas nedēļā
• Piena produkti: 14 porcijas nedēļā (galvenokārt pilntauku piena produkti)
• Pākšaugi 3-4 porcijas nedēļā
• Zivis: 2-3 porcijas nedēļā

Pētnieki arī atzīmē, ka iespējamie aizstājēji ietver veselus graudus vienā porcijā katru dienu un neapstrādāta sarkanā gaļa vai mājputnu gaļa pa vienai porcijai dienā.

Vienkārši izsakoties, jo tuvāk dalībnieki bija šai ideālajai kadencei, jo augstāks bija viņu rezultāts. 

Augstāks PURE diētas rādītājs bija saistīts ar ievērojami zemāku nāves vai CVD risku reģionos ar augstākiem nacionālajiem kopienākumiem, apstiprinot diētas nozīmi apgabalos ar zemiem ienākumiem. 

Tomēr vienlīdz svarīgi ir atbalstīt piekļuvi veseliem un dabīgiem pārtikas produktiem apkaimēs ar zemiem ienākumiem un tajos, kas ir izolēti no lielveikaliem. 

Divos papildu gadījumos kontrolētos pētījumos augstāks diētas rādītājs bija saistīts arī ar zemāku sirdslēkmes un insulta risku. 

Pētījumā konstatēts, ka uzlabojums par 20% ir saistīts ar 8% mazāku nāves risku un par 6% mazāku nopietnu kardiovaskulāru notikumu risku. Tātad, PURE diētai nav jābūt perfektai; jebkurš uzlabojums maina. 

Padomi, kā atvieglot PURE diētu

Sākotnēji šie skaitļi var būt biedējoši, taču, kad ēdienreizēs apvienosiet savas porcijas, tas kļūs daudz mazāk biedējoši. Šeit ir daži veidi, kā palielināt iepriekš minēto kategoriju uzņemšanu: 

• Pagatavo smūtijus: Jūs varat iesaiņot veselu kaudzi uzturvielu smūtijā, tostarp visas dienas augļu porcijas. Pievienojiet dārzeņus, piemēram, spinātus, ziedkāpostus vai kāpostus, lai atzīmētu arī šo rūtiņu. Jūs pat varat pievienot kolagēna pulveri un riekstu sviests papildu proteīnam. 
• Netaupiet ar salātiem: Salāti sniedz vēl vienu iespēju vienā ēdienreizē pārbaudīt daudzas pārtikas kategorijas. Papildus zaļumu pamatnei pievienojiet dažādus dārzeņus, piemēram, tomātus, sīpolus, burkānus, papriku, kāpostus (vai skābos kāpostus), saldos kartupeļus, sēnes utt. 
• Pērciet piena produktus, kas jums patīk: Ne visi vēlas lietot piena produktus, taču, ja vēlaties, meklējiet piena produktus, kas satur galvenokārt veselus taukus un ir tādā formā, kādu jūs apņematies, piemēram, piens, jogurts, siers utt. Ja vēlaties izmantot piena produktus, bezmaksas, meklējiet alternatīvas ar augstu olbaltumvielu, veselīgu tauku un probiotiku saturu.
• Ēdienu gatavošana: Zivis ir brīnišķīgs uzturvielu avots, ko jūs nevarat atrast citur, un to ir viegli pagatavot , arī. Noteikti turiet to tikai dažas dienas aukstā, gaisa necaurlaidīgā vidē. 
• Ja nepieciešams, izmantojiet uztura bagātinātājus: Visbeidzot, meklējiet uztura bagātinātājus ar augļu un dārzeņu porcijām. Zaļumu pulveri ir lieliska vieta, kur sākt — šeit ir 8 no labākajiem tirgū šobrīd . 

Lai gan šis ir liels pētījums, PURE diēta nebūs labākā izvēle katram cilvēkam. Ja personisku vai veselības apsvērumu dēļ vēlaties izlaist piena produktus vai zivis, tas nenozīmē, ka esat nolēmis CVD.

23. septembra zīme

Ja neesat pārliecināts, kā izveidot līdzsvaru savā personīgajā uzturā, tērzējiet ar veselības aprūpes speciālistu, lai nodrošinātu, ka nekad nezaudējat veselīgas ēšanas prieku, ievērojot vienu ieteikumu. 

Līdzņemamā

Pētījumā konstatēts, ka nepietiekams augļu, dārzeņu, riekstu, pākšaugu, piena produktu un zivju patēriņš ir saistīts ar lielāku CVD un mirstības risku. Svarīgi ir ēst sabalansētas maltītes un dot priekšroku uzturvielām bagātiem pārtikas produktiem.