Pētījums rāda, ka šie pārtikas produkti var samazināt demences risku līdz pat 48%

Aptuveni 45% demences gadījumu ir potenciāli novēršami, pievēršoties noteiktiem dzīvesveida faktoriem, viens no tiem ir diēta. Pētījumi liecina, ka vairāk augu pārtikas ēšana ir saistīta ar mazāku demences risku. Augi nodrošina dažādus antioksidantus, kas palīdz cīnīties pret iekaisumu, aizsargā smadzeņu šūnas no oksidatīviem bojājumiem un uzlabo asins plūsmu smadzenēs (tas ir milzīgs kognitīvās veselības atbalstam). 

Tātad viena pētījuma pētnieki, kas publicēti Atvērts JAMA tīkls Izpētiet diētas ar augstu noteiktas klases augu antioksidantu (flavonoīdu) ietekmi uz demences risku, īpaši tiem, kuriem jau ir šī stāvokļa riska faktori. 

Lūk, kas jums jāzina. 

Par pētījumu

Šajā pētījumā pētnieki aplūkoja uztura datus no gandrīz 122 000 pieaugušajiem, kas dzīvo Apvienotajā Karalistē. Pēc tam viņi katram ēdienam piešķīra punktu skaitu, pamatojoties uz tā flavonoīdu saturu, lai beigās dalībniekus varētu viegli iedalīt patērētājos ar augstu vai zemu flavonoīdu saturu. 

Pat ja jūs neesat pazīstams ar šo terminu flavonoīdi , jūs atpazīsit pārtikas produktu ar augstu flavonoīdu sarakstu: ogas, tēja , vīnogas, sarkanvīns, āboli, apelsīni, paprika, sīpoli un tumšā šokolāde (minēt tikai dažus). 

Turklāt dati par demences ģenētisko risku (kā norādīts APOE4 variants ), asinsspiedienu, un depresija tika arī savākti — tie visi ir saistīti ar augstākiem demences rādītājiem. 

Kopumā pētnieki izvirzīja hipotēzi, ka vairāk šo īpašo pārtikas produktu ēšana būtu saistīta ar zemāku demences risku. Un viņiem bija taisnība. 

zodiaka zīme maijam

Šie pārtikas produkti samazina demences risku 

Rezultāti parādīja, ka tiem, kuri ēda visvairāk flavonoīdus saturošu pārtiku, bija ievērojami mazāks demences risks nekā tiem, kuri ēda vismazāk. Konkrētāk: 

• Patērējošs sešas papildu porcijas ar flavonoīdiem bagātu pārtikas produktu diena bija saistīta ar a Par 28% mazāks demences risks
• Starp tiem, kuriem ir APOE4 ģenētiskais risks , demences risks bija samazināts par 43%
• Tiem ar depresijas simptomi , risks bija samazināts par 48%

Tomēr vislielākais riska samazinājums tika novērots tiem, kuri katru dienu patērē divus no šiem pārtikas produktiem: 

• 5 porcijas tējas 
• 1 porcija sarkanvīna
• .5 porcijas ogu 

Labi, bet vai jums tiešām vajadzētu dzert vairāk sarkanvīna? 

Mēs zinām, ka alkohols nav veselīgs, bet sarkanvīns vienmēr ir bijis izņēmums. Un sarkanvīns dara satur daudz augu antioksidantu, tostarp resveratrolu.

Tas faktiski ir augstākais resveratrola avots uzturā, un ir zinātniski pierādīts, ka šis savienojums aizsargā ādas gļotādu. asinsvadi 1 un veicināt veselīgu asins plūsma 2 smadzenēm un sirdij. 

Un, kamēr šis (un vairāki iepriekšējie pētījumi 3 ) liecina, ka sarkanvīna dzeršanai var būt dažas priekšrocības, tas joprojām ir alkohols, to apstiprina lielākā daļa pētījumu pārmērīgs vīna patēriņš 4 var palielināt demences risku un ka alkohola lietošana kopumā palielina vēža risku. 

Tātad patērējot daļa alkohola var iekļauties veselīgā uzturā , tas nav nekas, kas būtu jāņem vērā vesels .

Ko ēst optimālai smadzeņu veselībai

Saskaņā ar šo pētījumu, ēdot daudz ar flavonoīdiem bagātu pārtiku dienā (vismaz sešas porcijas), var ievērojami samazināt demences risku. Zemāk mēs uzskaitām pārtikas produktus, kuros ir visaugstākais šī antioksidanta saturs, un to, ar ko ir vienāda viena šī ēdiena porcija. 

• Tumšā šokolāde, 1 unce (iespējams, 1 kvadrāts) 
• Melnā tēja, 8 unces
• Zaļā tēja, 8 unces
• Mellenes, kazenes un avenes, 1 glāze 
• Āboli, 1 vidējs
• Apelsīni, 1 vidēja
• Greipfrūts, ½ no augļiem
• Sarkanie un dzeltenie sīpoli, ½ tase vārīti
• Brokoļi, 1 glāze
• Vīnogas, 1 glāze  

Tumšā šokolāde un sarkanās vai melnās vīnogas arī nodrošina nelielu daudzumu resveratrola, taču ar to, visticamāk, nepietiek, lai sasniegtu slieksni, kas ir saistīts ar smadzeņu ieguvumiem (daudzums 100-500 miligrami dienā 5 ). 

Lai sasniegtu šo skaitli, iespējams, vēlēsities apsvērt resveratrola piedevu. Jūs varat atrast uztura bagātinātājus, kas tikai nodrošina resveratrolu, taču daži no mūsu iecienītākajiem smadzeņu un atmiņas uztura bagātinātājiem apvieno to ar citām klīniski pētītām sastāvdaļām, lai atbalstītu kognitīvo ilgmūžību. Šeit ir saraksts ar mūsu ekspertu pārbaudītajām izvēlēm . 

Līdzņemamā 

Šis pētījums sniedz papildu atbalstu tam, ka ēd (vai dzer) vairāk antioksidantiem bagāti pārtikas produkti piemēram, tēja, ogas un tumšā šokolāde var ievērojami samazināt demences risku, jo īpaši tiem, kuriem ir lielāks risks. Vienkārši nepaļaujieties uz sarkanvīnu, lai samazinātu risku.