Šie vegāni bez miltiem bez miltiem šokolādes čipu banānu smalkmaizītes prasa tikai 15 minūtes

Man parasti nav sava raga, bet tie ir ģēnijs! Mana meita un vīrs viņus mīl. Viņi ir lieliski kā uzkodas, lai atņemtu un reālus uzvarētājus Bake Sales. Ir svarīgi, lai zemesriekstu sviests būtu iesnas un vaļīgs, un kokosriekstu eļļa ir izkusis; Pretējā gadījumā maisījums kļūs blīvs.

15 minūšu bez miltiem bez miltiem šokolādes čipsu banānu smalkmaizītes

Pagatavo 8 smalkmaizītes

45. nozīme

Sastāvdaļas:

• 240 g (8½ oz./1 tase) nosusināts konservēts aunazirņi (aunazirņi)
• 60 g (2 oz./⅓ tase) brūns vai kokosriekstu cukurs
• 3 ēdamkarotes kļavu sīrups
• 3 ēdamkarotes izkausēta kokosriekstu eļļa
• 60 g (2 oz/¼ glāzes) iesnas zemesriekstu sviests
• 60 g (2 oz./ ½ glāzes) kakao
• 1 tējkarotes vaniļas pastas
• 160 ml (5½ fl. Oz./⅔ kauss) auzu piens vai cits augu piens
• ½ tējkarotes bikarbonāts sodas (cepamā soda)
• 1 tējkarotes cepamais pulveris
• 100 g (3½ oz.) Tumšās vai piena piena šokolādes, sasmalcināta
• 1 banāns, sagriezts

Metode:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180ºC (350ºF/GAS 4) un sakārtojiet smalkmaizītes pannu ar 8 papīra gadījumiem.
2. Ielieciet visas sastāvdaļas blenderī un blitz, līdz jums ir skaists gluds maisījums.
3. Ielieciet maisījumu 8 smalkmaizīšu gadījumos. Katrā smalkmaizītē ielieciet vienu vai divus šokolādes gabalus kopā ar banānu šķēli vai diviem.
4. Cepiet cepeškrāsnī 12 līdz 15 minūtes. Smalkmaizītes būs jaukas un pagatavotas no ārpuses, bet joprojām ir gooey iekšpusē. Atstājiet tos atdzist uz stiepļu statīva, pēc tam izbaudiet.
5. Ledusskapī ilgst 5 plus dienas.

Recepte, kas iegūta ar atļauju no 7 dienu vegānu izaicinājums Autors: Bettina Campolucci-Bordi, izdots Hardie Grant Books 2020. gada janvāris.