Šovasar labākie bezalkoholiskie dzērieni, ko piedāvā prātīgs ziņkārīgs redaktors
Vai esat kādreiz domājuši, kas notiktu, ja jūs pārtrauktu lietot alkoholu? Plaukstošā “prātīgo ziņkārīgo” kustība ir iedvesmojusi daudzus cilvēkus, arī mani, pievērsties dzeršanai piesardzīgāk (un izpētīt tieši šo jautājumu).
Šīs vasaras sākumā, kad es pastiprināju maratona treniņus, es sāku pamanīt, ka nākamajā rītā treniņos būtu jāmaksā pat tikai viens vai divi dzērieni (nemaz nerunājot par miega rādītājiem). Uzsvērusi domu par stratēģisku garu skrējienu plānošanu pa naktīm kopā ar draugiem, es nolēmu pilnībā pārtraukt vasaru no dzeršanas.
Neatkarīgi no tā, vai paņemat noteiktu pārtraukumu, cenšaties ierobežot alkohola patēriņu vai ēdat pilnīgi aukstu tītaru, ir pieejams vairāk alkohola alternatīvu nekā jebkad agrāk. Citiem vārdiem sakot: mēs, prātīgi zinātkāri (vai pilnīgi prātīgi) ļaudis, vairs neaprobežojamies ar saldiem kokteiļiem, gāzētiem dzērieniem vai ūdeni, un atturēšanās no alkohola nenozīmē atturēšanos no sabiedriskās dzīves vai gardu dzērienu.
Kā alkohols traucēja manai veselībai
Esmu stingri pārliecināts par mērenību un vienmēr esmu ievērojis, kā tādas lietas kā alkohols ietekmē manu veselību, tāpēc es nekad neesmu bijis liels dzērājs. Tomēr es izbaudu laiku pa laikam glāzi vīna, kokteiļa vai alus. Atkarībā no tā, kā izskatījās mans sociālais grafiks, es, iespējams, izdzertu vidēji 0 līdz 4 alkoholiskos dzērienus nedēļā.
Jau pirms šīs dzeršanas pārtraukuma plānošanas es (dažreiz sāpīgi) apzinājos faktu, ka nākamajā rītā pēc alkohola es nekad nejutos vislabāk. Mans miegs nekad nebija mierīgs, un es pamodos ar smagu galvu, nogurušu ķermeni un papildu pietūkumu un apsārtumu sejā.
Kad es sāku izsekot saviem miega un veselības rādītājiem ar Oura gredzenu (apmēram pirms deviņiem mēnešiem), man bija dati, lai to parādītu. Mans sirdsdarbības ātrums strauji pieauga pat pēc viena alkohola dzēriena, miega rādītāji pazeminājās un ķermeņa temperatūra paaugstinājās — un dažreiz es redzēju, ka ietekme ilgst vairākas dienas.
Pētījumi arī atbalsta šīs nelaimīgās dzeršanas blakusparādības. Ir pierādīts, ka alkohols negatīvi ietekmēt jūsu ķermeņa dabisko melatonīna ražošanu 1 un var izraisīt nelīdzsvarotību cukurs asinīs , kas var likt jums pamosties agrāk pat pēc garas nakts.
Miega trūkums jau rada sliktu garastāvokli, bet alkoholam šajā ziņā ir sava loma , arī. Tas ietekmē hormonu funkcija 2 un var mest visādus ķermeņa funkcijas 3 ārā, ieskaitot garastāvokļa regulēšanu, atmiņu un citas kognitīvās spējas.
20. jūnija zodiaks
Kā cilvēks, kurš pastāvīgi testē skaistumkopšanas un ādas kopšanas produktus, es nevarēju ignorēt nelaimīgo alkohola ietekme uz ādu arī. Tas ne tikai neticami dehidratē, bet dzeršana var izraisīt ūdens aizturi visā ķermenī un saasināt noteiktas ādas slimības, piemēram, rosacea (kā esmu redzējis no pirmavotiem).
Protams, alkohols izraisa iekaisumu 4 , un tas var pat pasliktināt tos nepatīkamos tumšos lokus, no kuriem es tik smagi strādāju, lai izvairītos no tā.
Tomēr visspilgtākais šķērslis bija manam fiziskajam sniegumam. No rītiem pēc dzeršanas mans ķermenis jutās vājāks un muskuļi bija vairāk noguruši. Protams, alkohola garīgās sekas droši vien arī nospēlēja savu lomu tajā, ka tajos rītos nevēlējos izskriet.
Lai gan, jā, es saīsinu savu sociālo grafiku, kad trenējos maratonam, es nevēlos palaist garām katrs laimīgā stunda vai notikums. Es arī nevēlos aprobežoties tikai ar ūdeni. Tāpēc es devos uz misiju, lai atrastu citus dzērienus, ko malkot manā prātīgajā darbā — tādus, kas neietekmētu manu spēju kvalitatīvi gulēt un iziet ikdienas treniņos.
Labākie bezalkoholiskie dzērieni:
Padziļinājums
Plusi:
- Tradicionālās kokteiļu garšas
- Viegli saldināts ar agavi
- Satur adaptogēnus
Mīnusi:
- Ir kofeīns
Vēlaties pēc kokteiļa, bet nevēlaties satraukumu vai paģiras? Šie nulles necaurlaidīgie kokteiļi ir pieejami četrās tradicionālajās garšās: margarita, paloma, mohito un mūlis. Mēs ar savu draugu cīnāmies par mohito, taču es esmu arī liels palomas cienītājs.
Cukurs parasti ir a milzīgs Manas paģiras veicina, tāpēc man patīk, ka tie ir tikai nedaudz saldināti ar agavi un satur tikai 4 gramus cukura vienā porcijā.
Vēlaties pēc kokteiļa, bet nevēlaties satraukumu vai paģiras? Šie nulles necaurlaidīgie kokteiļi ir pieejami četrās tradicionālajās garšās: margarita, paloma, mohito un mūlis. Mēs ar savu draugu cīnāmies par mohito, taču es esmu arī liels palomas cienītājs.
Ghia
Plusi:
- Garšo kā 'īstam' negronim
Man un manam tēvam ir senas paštaisītas Negronis tradīcijas, un es neplānoju no tās atteikties uz visiem laikiem. Ghia ir lielisks palīgs, un es noteikti paturēšu savā rotācijā ilgtermiņā.
Zīmols ražo raksturīgu bezalkoholisko rūgto apertivo, kā arī šos vienas porcijas sprites četrās garšās: soda, ingvera, laima un sāls, kā arī etiķkoka un čili. Katrs ir viegls un garšīgs, bez pievienotā cukura.
Man un manam tēvam ir senas paštaisītas Negronis tradīcijas, un es neplānoju no tās atteikties uz visiem laikiem. Ghia ir lielisks palīgs, un es noteikti paturēšu savā rotācijā ilgtermiņā.
Magone
Plusi:
- Daudz garšīgu garšu
- Satur ābolu sidra etiķi
Mīnusi:
- Satur niedru cukuru
Es jau gadiem ilgi malkoju Poppi, tāpēc nav nekāds pārsteigums, ka palielinu devu, kamēr atsakos no alkohola. Man patīk slaidais sastāvdaļu saraksts un fakts, ka tie satur ābolu sidra etiķi, lai vēl vairāk atbalstītu zarnas.
30. decembra zodiaka zīme
Mana šaubas par Poppi dzērieniem: tie satur niedru cukuru. Tomēr tikai 4 grami vienā porcijā šiem dzērieniem ir daudz zemāks cukura saturs nekā tradicionālajos sodas dzērienos (vai kokteiļos).
Es jau gadiem ilgi malkoju Poppi, tāpēc nav nekāds pārsteigums, ka palielinu devu, kamēr atsakos no alkohola. Man patīk slaidais sastāvdaļu saraksts un fakts, ka tie satur ābolu sidra etiķi, lai vēl vairāk atbalstītu zarnas.
Betija Buza
Plusi:
- Spēcīga augļu garša
- Lieliski sajauc ar citiem dzērieniem
- Saldināts ar agavi un augļiem
Mīnusi:
- Dažos gadījumos augsts cukura saturs
Bleiks Laivlijs radīja šos vieglos, atsvaidzinošos gāzētos dzērienus kā alkohola alternatīvu ar īstām, jums piemērotākām sastāvdaļām. Tie ir pieejami greipfrūtā, Meijera citronā vai laimā ar īstu augļu sulu katrā garšā.
Ja meklējat iespēju ar zemu cukura līmeni, izvēlieties Meyer citrona garšu, kas izgatavota tikai no citrona sulas, ūdens un jūras sāls. Kamēr pārējās garšas ir saldinātas tikai ar dabīgo agavu, cukura saturs ir diezgan augsts (īpaši greipfrūtos).
Bleiks Laivlijs radīja šos vieglos, atsvaidzinošos gāzētos dzērienus kā alkohola alternatīvu ar īstām, jums piemērotākām sastāvdaļām. Tie ir pieejami greipfrūtā, Meijera citronā vai laimā ar īstu augļu sulu katrā garšā.
Olipops
Plusi:
- Nostalģiskas sodas garšas
- Saldināts ar īstu augļu sulu
Mīnusi:
- Satur stēviju
Olipop veselīgākie gāzētie dzērieni atgriezīs jūs bērnībā bez neizbēgamās cukura avārijas. Izvēlieties kādu no nostalģiskām garšām, piemēram, vintage kolu, klasisko sakņu alu, ķiršu vaniļu, banānu krēmu un (manu personīgo iecienītāko) ingvera citronu.
Katrā kārbā ir tikai divi līdz pieci grami cukura ar īstu augļu sulu katrā garšā. Tie pat ir lielisks mikseris, ja jūs tikai ierobežojat alkohola patēriņu un meklējat kokteili ar zemāku cukura līmeni.
Olipop veselīgākie gāzētie dzērieni atgriezīs jūs bērnībā bez neizbēgamās cukura avārijas. Izvēlieties kādu no nostalģiskām garšām, piemēram, vintage kolu, klasisko sakņu alu, ķiršu vaniļu, banānu krēmu un (manu personīgo iecienītāko) ingvera citronu.
Atlētiskā alus darīšana
Plusi:
- Garšo pēc īsta alus
- Minimālais sastāvdaļu saraksts
Mīnusi:
- Dažiem tas šķiet pārāk neparasti
Pirms dažiem gadiem es atklāju Athletic Brewing Company, un tagad es to pasūtu jebkurā laikā, kad tas ir ēdienkartē. Pat alus fanātiķi saka, ka tas garšo pēc īstas lietas, un tas ir tāpēc, ka tā ir. IPA ir izgatavots no Amarillo, Citra un Mosaic apiņiem, lai iegūtu svaigu apiņu garšu bez paģirām.
Šis ir neapšaubāmi labākais bezalkoholiskais alus, ko esmu mēģinājis, un es vēlētos sākt petīciju, lai katrs bārs to iekļautu ēdienkartē. Līdz tam es uzglabāšu savu ledusskapi.
Pirms dažiem gadiem es atklāju Athletic Brewing Company, un tagad es to pasūtu jebkurā laikā, kad tas ir ēdienkartē. Pat alus fanātiķi saka, ka tas garšo pēc īstas lietas, un tas ir tāpēc, ka tā ir. IPA ir izgatavots no Amarillo, Citra un Mosaic apiņiem, lai iegūtu svaigu apiņu garšu bez paģirām.
Starpniekserveri
Plusi:
- Bez pievienota cukura
- Sarkans, balts, rozā vai dzirkstošs variants
- Labi sader ar pārtiku
Mīnusi:
- No saldās puses
Šie bezalkoholiskie vīni tika izstrādāti, ņemot vērā konkrētus ēdienu pārus. Katrai pudelei ir augstas kvalitātes sastāvdaļas, piemēram, veselas garšvielas, augstākās kvalitātes vīna vīnogas un tējas, bez pievienotā cukura un vienotas, sarežģītas garšas, kas patiks pat vīna snobiem.
Lai gan es zinu, ka vīnā nav alkohola, es to izbaudu tik ļoti, ka dažreiz ceru pamosties ar pazīstamo miglas sajūtu (spoileris: man nav). Mans draugs un man ir stāvus picu vakaru katru piektdienu, un sarkano maisījumu pāriem tātad labi.
Šie bezalkoholiskie vīni tika izstrādāti, ņemot vērā konkrētus ēdienu pārus. Katrai pudelei ir augstas kvalitātes sastāvdaļas, piemēram, veselas garšvielas, augstākās kvalitātes vīna vīnogas un tējas, bez pievienotā cukura un vienotas, sarežģītas garšas, kas patiks pat vīna snobiem.
Spin drift
Plusi:
- Minimālais sastāvdaļu saraksts
- Saldināts tikai ar augļiem
Mīnusi:
- Nav tā spēcīgākā garša
Atzīšanās: esmu atkarīgs no Spindrifta. Pat tad, kad es nemeklēju alkohola alternatīvas, mans ledusskapis ir aprīkots ar ananāsu Spindrift garšu. Tas patiesībā ir vēl viens lielisks veselīgs mikseris vienkāršam vasaras kokteilim, taču mūsdienās es parasti malkoju Spindrift taisni.
14. jūlija zīme
Apskatiet tīro sastāvdaļu sarakstu, un jūs pieņemsit, ka tām trūkst garšas. Bet es tiešām uzskatu, ka smalkais augļu mājiens ir piemērots tieši tam. Ja meklējat spēcīgāku garšu, es izvēlētos ananāsu, mango apelsīnu vai persiku zemenes. Alternatīvi, citrons un laims ir divas no smalkākajām garšām.
Atzīšanās: esmu atkarīgs no Spindrifta. Pat tad, kad es nemeklēju alkohola alternatīvas, mans ledusskapis ir aprīkots ar ananāsu Spindrift garšu. Tas patiesībā ir vēl viens lielisks veselīgs mikseris vienkāršam vasaras kokteilim, taču mūsdienās es parasti malkoju Spindrift taisni.
Noteikti
Plusi:
- Vienā porcijā tikai 1 grams cukura
- Garšo pēc 'īstā' rozē
Mīnusi:
- Daži saka, ka tas ir pārāk rūgts
Ja jūsu vasara nav vasara bez rozā, šis ir dzēriens, ko jums vajadzētu izmēģināt. Atšķirībā no citiem bezalkoholiskajiem vīniem šis patiesībā nemaz nav salds.
Katrā kārbā ir viens grams cukura, un tā ir saldināta tikai ar augļiem. Ielejiet tos vīna glāzē, un jūs patiešām sajutīsiet, ka malkojat 'īsto'.
Ja jūsu vasara nav vasara bez rozā, šis ir dzēriens, ko jums vajadzētu izmēģināt. Atšķirībā no citiem bezalkoholiskajiem vīniem šis patiesībā nemaz nav salds.
Kā dzert apdomīgāk
Alkoholam nav jānāk ar domāšanas veidu 'visu vai neko'. Es pilnībā plānoju izbaudīt alu pēc maratona vai divus un pat a 101 gadu vecais neirologs, kas koncentrējas uz ilgmūžību, izbauda savu iknedēļas martini .
Mans mērķis? Atgriezties no šīs bezalkohola vasaras ar apzinātāku pieeju. Tas varētu nozīmēt izvēli veselīgākus alkoholiskos dzērienus , piemēram, degvīns, džins, mezkals vai sarkanvīns; dzer mazāk; alkohola savienošana ar maltīti; vai mainot alkoholu ar ūdeni (metode, kuru es zvēru ilgākos pasākumos, piemēram, kāzās, bagāžas nodalījuma durvis un svētku ballītes).
Līdzņemamā
Jums nav jāgaida, līdz esat dzēris pārāk daudz, lai apzinātāk domātu par alkoholu. Neatkarīgi no jūsu nodoma, izvēloties bezalkoholisko dzērienu, jūs varat justies veselīgāk, labāk gulēt, palielināt produktivitāti un pat ietaupīt naudu. Esmu ievērojis visu iepriekš minēto pēdējo četru nedēļu laikā bez alkohola.
Labākā daļa? Ir pieejami dažādi garšīgi bezalkoholiskie dzērieni, no kuriem daudzus es turpināšu dzert pat tad, ja maisījumam atkal pievienošu alkoholu. Neatkarīgi no tā, vai meklējat sava iecienītākā alkoholiskā dzēriena versiju ar nulles izturību vai vienkārši kaut ko garšīgu, ko iemalkot tā vietā, šajā sarakstā ir kaut kas jums piemērots.
Dalieties Ar Draugiem:
