Tas ir tieši tas, cik daudz olbaltumvielu jums vajadzētu ēst, novecojot, no MD

Tas ir vecs jautājums veselības un uztura pasaulē: Cik daudz olbaltumvielu man vajadzētu ēst? Atbilde ir ne tikai personīga (mēs neiesakām vienu diētu - tikai tā, kas jums darbojas!), Bet tas acīmredzot svārstās atkarībā no jūsu vecuma. 

Lūk, kāds funkcionālās medicīnas ārsts Frenks Lipmans, M.D. , autors Jaunie novecošanās noteikumi labi , jāsaka par šo jautājumu: novecojot, jūsu ķermenis mainās no 'ražošanas režīma' uz 'saglabāšanas režīmu', kad runa ir par olbaltumvielu. Ko tas nozīmē? Nu, kā Lipmans paskaidro Mindbodygreen Podcast epizodē, olbaltumvielas ietekmē ķermeni atšķirīgi, novecojot (un, izrādās, jums, iespējams, nevajadzēs tik daudz, kā jūs domājāt).

21. marta zodiaks

Zemāk Lipmans skaidro olbaltumvielas pēc gadu desmitiem, kā arī to, kuru olbaltumvielu bagātie pārtikas produkti ir vislabākie dažādiem vecumiem. 

Jūsu 20 un 30. gados…

'Kad esat 20 un 30. gados, jūs vēlaties būt stiprs,' saka Lipmans. 'Jūs vēlaties daudz dzīvnieku olbaltumvielu, kas ir labs augšanai un reprodukcijai.' Protams, joprojām ir iespējams to pārspīlēt (jūs nevēlaties šeit ēst kravas un slodzes olbaltumvielu), bet parasti tas ir A-OK, lai izmestu plašāku tīklu. 

Jūsu 40 un 50. gados ...

Lūk, kad sāk rasties maiņa: 'Kad esat sasniedzis 45, jums vairs nav jāaug,' saka Lipmans, un pārāk daudz dzīvnieku olbaltumvielu ķermenī kļūs 'saglabāts'. 'No pētījumiem mēs zinām, ka dzīvnieku olbaltumvielām ir tāda veida filiāles ķēdes aminoskābes, ko sauc par timīnu, kas faktiski stimulē mTOR (rapamicīna mehāniskais mērķis) Viens 'Šis gēns novērš autofagiju, kas, kā mēs zinām, ir svarīgs ilgmūžības process.' Jūs nevēlaties stimulēt [mTOR], ja vēlaties labi novecot, 'Lipmans piebilst,' tāpēc jūs vēlaties to kavēt. ' 

Kā jūs ierobežojat šo gēnu? Lipmans saka, lai nedaudz samazinātu dzīvnieku olbaltumvielu. Tagad jums nav burtiski jāatsakās no aukstā tītara - vienkārši apmainieties ar vairākiem augu olbaltumvielu avotiem uz jūsu šķīvja. 'Tā ir laba ideja, kad novecojat, lai pārietu no dzīvnieku olbaltumvielām uz augu. [Augu bāzes olbaltumvielām] nav tik negatīvas ietekmes uz novecošanos, ko dara dzīvnieku olbaltumvielas.'

Jūsu 60. gados un pēc tam ...

Labi, tāpēc jums vajadzētu samazināt dzīvnieku olbaltumvielas, kad esat sasniedzis 45. Tomēr Lipmans skaidro, ka jūsu 60 gadi (un ārpus tās) ir gadi, kas koncentrējas uz muskuļu masu. 'Jūs nevēlaties zaudēt muskuļu masu, tāpēc jūsu olbaltumvielai ir jāpalielina.'

Tas nenozīmē, ka jums vajadzētu atgriezties pie prioritāšu noteikšanas dzīvnieku olbaltumvielām uz jūsu plāksnes: Lipmans joprojām uzskata, ka augu avoti valda visaugstākajā līmenī-jūs vienkārši varētu vēlēties mazliet palielināt ante. 'Es palielinātu [jūsu līmeni], izmantojot dārzeņu olbaltumvielas, rieksti un pupas, 'skaidro Lipmans. Pārliecinieties, ka katras ēdienreizes laikā ir pietiekama olbaltumvielu pasniegšana, lai muskuļi būtu stipri. 

1044 eņģeļa skaitļa nozīme

Kurus olbaltumvielu avotus viņš ieteiktu? 

Lipmans ierosina parastos aizdomās turamos: 'Rieksti un sēklas ir labi,' viņš piemin. Viņš arī mīl temperatūra (jāiemīl tie raudzēts sojas pupas!), kā arī veselīgu pupiņu daudzumu. Atkal tas nenozīmē, ka jūs vispār nevarat ēst dzīvnieku olbaltumvielas (mēs atkārtojam: ja tas darbojas jums, tas darbojas!), Bet jūs varētu vēlēties koncentrēties uz vairāk augu iekļaušanu rotācijā - viņu fitoķīmiskajām vielām ir Ton daudz citu priekšrocību , vienalga. 

Lai gan viņš piemin vienu brīdinājumu, kad runa ir par dzīvnieku olbaltumvielām: ' Kolagēns ir viens dzīvnieku olbaltumvielu, kurai nav šo timīna aminoskābju, 'viņš saka.' Tātad, ja jūs uztraucas par dzīvnieku olbaltumvielām, kolagēns ir lielisks olbaltumvielu avots, kam nav negatīvas ietekmes uz ilgmūžības gēniem. kaulu buljons vai turpiniet ar a gudrs kolagēna papildinājums Apvidū

28. decembra zodiaks

Līdzņemšana

Kaut arī ikvienam ir dažādas olbaltumvielu vajadzības - precīza vērtība atšķiras - Lipman saka, ka gadu gaitā jums varētu būt nepieciešams mazāks no šīs summas. Un, ja jūs esat daļējs pret dzīvnieku olbaltumvielām, iespējams, vēlēsities ieviest vairāk augu bāzes avotu, kad esat sasniedzis 45; Apsveriet to par vienkāršāko ilgmūžības diētu.

Izbaudiet epizodi! Un neaizmirstiet Abonējiet mūsu aplādi iTunes vai Spotify !