Pētījums liecina, ka šķiedrvielu ēšana palīdz mazināt ar smaganu slimībām saistītu iekaisumu

Kādā brīdī, visticamāk, zobārsts mūs visus ir aizrādījis atdzesē to par cukura patēriņu (konfektes, soda, augļu sulas utt.). Jo pārāk daudz cukura ir vienāds ar dobumiem, vai ne? Jā. Tātad tam, ko tu ēd, noteikti ir nozīme mutes veselībā. Kā izrādās, ēdot vairāk šķiedrvielu, var aizsargāt smaganas. 

Sistemātisks pārskats un metaanalīze, kas publicēta žurnālā Uzturvielas bija viens no pirmajiem, kas visaptveroši aplūkoja visus līdz šim veiktos pētījumus ar cilvēkiem šķiedrvielu uzņemšana un periodonta slimība 1 (pazīstams arī kā smaganu slimība). 

Smaganu slimība 2 rodas smaganu un kaulu infekcijas vai iekaisuma rezultātā, kas apņem un atbalsta zobus. Tā faktiski ir viena no sešām populārākajām hroniskajām slimībām visā pasaulē. 

9. aprīļa zodiaka zīme

Jūsu zobu veselību lielā mērā ietekmē dzīvesveids, un šis pārskats sniedz tik ļoti nepieciešamo informāciju par to, kā tas, ko jūs ēdat, ietekmē pārāk izplatītu (un novēršamu) hronisku stāvokli. 

Nirsim iekšā.

Ko atklāja pētījums?

Šajā plašākajā analīzē tika iekļauti kopumā seši pētījumi. Pieci no tiem bija eksperimenti, kuros pētnieki deva cilvēkiem ēst vairāk šķiedrvielu, un viens pētījums, kurā cilvēkiem vienu vai divus mēnešus tika likts ēst ar augstu šķiedrvielu saturu. 

Pētnieki vēlējās noskaidrot, vai pastāv saikne starp šķiedrvielu uzņemšanu un mēriem iekaisums kas saistīti ar smaganu slimībām. 

Un noteikti bija. 

838 eņģeļa numurs

Ēdot vairāk šķiedrvielu (kas šajos pētījumos tika uzskatīts par 22–30 gramiem dienā), uzlabojās specifiski marķieri, kas mēra smaganu slimības smagumu, piemēram:

• Mazāks smaganu pietūkums
• Mazāks aplikuma uzkrāšanās 
• Labāks atbalsts no audiem un šķiedrām, kas notur zobus vietā

Un kopumā tika konstatēts, ka vairāk šķiedrvielu ēšana ievērojami novērš periodonta slimības iekaisuma ietekmi. 

Kāpēc šķiedra ir labvēlīga mutes veselībai?

Ir daži iemesli, kāpēc šķiedra var būt noderīga jūsu smaganām. 

1. Tas palielina siekalu veidošanos: Siekalas satur gremošanas enzīmus, kas sāk šķelt cukurus mutē, pirms to pat norijat. Siekalas arī sāk neitralizēt skābu pārtiku. Gan saldie, gan skābie ēdieni nav ideāli piemēroti mutes dobuma veselībai. 
2. Jūs patērē mazāk cukura: Šķiedrainos pārtikas produktos vai nu nav daudz brīvo cukuru (piemēram, brokoļos), vai arī to lielgabarīta, nesagremojamās īpašības palīdz cīnīties ar cukuru pārtikā (piemēram, augļos). Pārtikas produkti, kuros parasti ir daudz cukura un bez šķiedrvielām (proti, apstrādāti, iepakoti pārtikas produkti), ir saistīti ar dobumiem. 
3. Tas var veicināt jūsu mutes mikrobiomu: Tāpat kā tur ir a zarnu mikrobioms , mute ir arī mājvieta dažādiem mikroorganismiem. Cukuram ir tendence izjaukt šo mikrobu līdzsvaru, barojot kaitīgās baktērijas  3 kas ražo savienojumus, kas izraisa zobu bojāšanos. Šķiedra var palīdzēt uzturēt vēlamo mutes mikrobiomu 4 (bet par to ir ierobežoti cilvēku pētījumi). 

Kā iegūt vairāk šķiedrvielu 

Diemžēl lielākā daļa amerikāņu uzturā trūkst šķiedrvielu. Tikai 5% cilvēku tiekas ar ikdienas ieteicamais šķiedrvielu daudzums 5 (21 līdz 25 grami dienā sievietēm un 30 līdz 38 grami vīriešiem). 

Tāpēc ir daudz iespēju uzlabot. Lai palīdzētu to ievietot kontekstā, Lūk, cik daudz šķiedrvielu jūs varat sagaidīt no dažiem šķiedrvielām bagātākajiem pārtikas produktiem.

Kopumā katrai ēdienreizei vislabāk ir piepildīt šķīvi ar neapstrādātu pārtiku (piemēram, augļiem, dārzeņiem, veseliem graudiem un pākšaugiem), lai palielinātu šķiedrvielu daudzumu. Varat arī iekļaut a šķiedrvielu papildinājums  par papildu atbalstu. 

Līdzņemamā

Ir aizraujoši redzēt vairāk pētījumu par saikni starp mutes dobuma veselību un uzturu, jo ir pienācis laiks sniegt detalizētākus ieteikumus. ēst mazāk cukura.

Šis pētījums piedāvā vienu no visplašākajiem ieskatiem par šķiedrvielu lomu, palīdzot mazināt ar smaganām saistītu iekaisumu. 

Ja jums ir nepieciešams cits iemesls (papildus zarnu veselība , regularitāte , un vielmaiņas priekšrocības ), lai pārliecinātos, ka esat iegūt nepieciešamo šķiedru katru dienu, lūk, tava zīme. 

eņģeļa numurs 105