Pēdējā laikā ikviens skaistumkopšanas nozarē ļoti aizraujas ar olbaltumvielām — lūk, kas jāzina

Olbaltumvielas vienmēr ir bijis galvenais labklājības laikmeta balsts. Sākot ar makro skaitīšanu un beidzot ar keto diētām, diskusija par to, cik daudz olbaltumvielu mūsu ķermenim ir nepieciešams, šķiet vienmēr aktuāla labsajūtas sarunā.

Protams, tās ir vērtīgas debates, jo olbaltumvielu patēriņš ietekmē ne tikai muskuļu veselību, bet arī kaulu, locītavu un vielmaiņas veselību, kā arī smadzeņu un imūnsistēmas darbību. Tāpēc ir loģiski, ka diskusijā tiks iesaistīti tik daudzi veselības aprūpes speciālisti — tas ir viens no galvenajiem veidiem, kā mēs atbalstām savu ķermeni, tāpēc ir ļoti svarīgi, lai tas būtu pareizi.

Taču pavisam nesen skaistumkopšanas sarunās ir ienākusi proteīna patēriņa tēma. Arvien vairāk ekspertu, ar kuriem es runāju, ir uzsvēruši, cik olbaltumvielām bagāta diēta ir svarīga ādai, matiem un nagiem.

17. jūlija horoskops

Pamatojuma centrā ir reģenerācijas ideja. Āda, mati un nagi sastāv no olbaltumvielām, kas sastāv no aminoskābēm. Un šīm aminoskābēm ir jānāk no uztura: 'Jums ir jāsniedz ķermenim izejvielas, lai tās varētu atjaunoties,' saka sertificēta holistiskā uztura speciāliste. Dženifera Henveja .

Kāpēc olbaltumvielām ir nozīme ādas un matu kopšanā

Sarunas par olbaltumvielām parasti griežas ap muskuļu masu, taču veidi, kā olbaltumvielas tiek izmantotas organismā, ir plaši un dažādi. 'Olbaltumvielai ir nozīme kaulu, muskuļu, skrimšļu veidošanā, āda , un praktiski visas ķermeņa daļas un audus,” saka reģistrēts dietologs uztura speciālists Alekss Larsons, MS, RDN par olbaltumvielu priekšrocības . 

Āda, mati un nagi faktiski sastāv no vairākiem proteīniem, tostarp keratīna, kolagēna un elastīna. Keratīns, kolagēns un elastīns sastāv no aminoskābes (tos parasti sauc par proteīna celtniecības blokiem). Kur mūsu ķermenis iegūst šīs aminoskābes, kas pēc tam kļūst par keratīnu, kolagēnu un elastīnu? Olbaltumvielu patēriņš neatkarīgi no tā, vai tas ir no augu vai dzīvnieku izcelsmes. 

'Pietiekams olbaltumvielu daudzums kā daļa no veselīga uztura ir būtisks, lai atbalstītu ķermeņa spēju sintezēt visu veidu olbaltumvielas, tostarp ādā,' sertificēts dermatologs. Hedlija Kinga, M.D. , pastāstīja mbg par olbaltumvielas un āda . 

Būtībā: barojot organismu ar pietiekamu daudzumu augstas kvalitātes olbaltumvielu, tas var izmantot proteīna aminoskābes, lai veidotu keratīnu, kolagēnu un elastīnu. 

Piemēram, matu augšana ir ļoti atkarīga no tā, vai tiek iegūts pietiekami daudz aminoskābju, lai izveidotu keratīnu, skaidro sertificēta dermatologa. Neera Neitana, M.D . 

'Mēs medicīnā zinām, novērojot cilvēkus, kuriem ir iedzimti vitamīnu vielmaiņas traucējumi vai smags nepietiekams uzturs, ka matu augšana ir absolūti atkarīga no pamata uzturvielām un vispārējās iekšējās veselības. Tur jautājumu nav. Tāpēc avārijas diētas, ierobežojošas diētas vai diētas, kurās nav olbaltumvielu, var izraisīt matu izkrišanu, ”viņa saka.

'Kad jūsu ķermenis pāriet panikas režīmā un cenšas taupīt resursus, jūsu mati būs vieni no pirmajiem, kas cietīs, jo tā nav būtiska funkcija. Šie resursi tiks novirzīti citur. Viena no vissvarīgākajām lietām, ko varat darīt, ir uzņemt pietiekami daudz olbaltumvielu, jo tas ir nepieciešams matu veidošanai. Mūsu mati galvenokārt sastāv no keratīna, kas ir proteīns. Tas ir tik vienkārši.” 

Novecošanās problēmas var būt saistītas arī ar olbaltumvielu trūkumu uzturā. 

'Manā dzīvē ir [kāds], ar kuru esmu runājis par viņas ēšanu, jo man šķiet, ka viņa nesaņem pietiekami daudz olbaltumvielu. Viņa atnāca pie manis citā dienā un teica: 'Man šeit veidojas grumba.' Es viņai teicu, ka jūs novecojat, jo nesaņemat pietiekami daudz nepieciešamā kolagēna,' saka sertificēta integratīvās medicīnas ārsts. Taz Bhatia, M.D.

Lai gan nav daudz uz cilvēkiem vērstu pētījumu par šo tēmu (tikai ņemot vērā šo pētījumu sarežģītību un ētiskās sekas), pētījumi ar dzīvniekiem ir parādījuši, ka diētas ar zemu olbaltumvielu saturu ir saistītas ar kolagēna samazināšanos, kā arī ādas barjeras bojājumiem.

Viens pētījums atklāja, ka astoņu dienu diētas bez proteīnu ievērošana izraisīja ' dramatisks samazinājums 1 gan I, gan III tipa kolagēnā” žurkām. Vēl viens pierādīja, ka proteīnu trūkuma diētas izraisīja atopisko dermatītu un ādas barjeras problēmas, sākot no 89% žurku subjektu 2 .

Trausli, lūstoši nagi ir saistīti arī ar olbaltumvielām. 'Nagi ir izgatavoti galvenokārt no sacietētiem proteīniem,' saka Eimija Lina, uzņēmuma dibinātāja svētdienas - nagu kopšanas salons, kas koncentrējas uz labsajūtu. “Kad mums ir maz olbaltumvielu, kalcija vai citu vitamīnu, tas dažkārt var parādīties uz jūsu nagiem” — vai tas būtu izciļņi, krāsas maiņa vai vispārējs trauslums.

Intereses pieaugums par olbaltumvielām skaistumkopšanas telpā 

Kāpēc cilvēkus interesē, kā proteīns ietekmē viņu ādu, matus un nagus? Un kāpēc tas ir kļuvis par tik spēcīgu sarunu punktu arī skaistumkopšanas profesionāļiem? 

Tas ir vienkārši tāpēc, ka šīs jomas ir pirmās, kas tiek ietekmētas. Un, tā kā tās ir uz āru vērstas ķermeņa daļas, tās ir labi redzamas. Un pārējais ir vienkāršs: cilvēki reaģē uz to, ko viņi redz. 

'Tā kā ķermeņa ārpuse lielākoties sastāv no olbaltumvielām, pirmās proteīna deficīta pazīmes bieži vien ir uz virsmas.' Maikls Hērts, M.D. , iekšķīgo slimību ārsts, kurš ir arī sertificēts uztura jomā, saka par olbaltumvielu deficīts .

'Mūsu avārijas sistēmas sadalīs nebūtiskus audus, piemēram, jūsu ādu, un no jauna izmantos šos kvalitatīvos proteīnus, lai labotu sirdi vai asinsvadus vai izveidotu noteiktus dzīvību uzturošus hormonus un asins proteīnus.'

Medicīnas speciālisti, protams, jau kādu laiku ir sapratuši, ka olbaltumvielas ir ļoti svarīga ādas darbības sastāvdaļa. Taču tagad plašākas sabiedrības apetīte pēc ar olbaltumvielām saistītas informācijas ir augusi, īpaši skaistumkopšanas nozarē. 

'Skaistuma pasaule daudzos veidos seko labsajūtas un fitnesa pasaulei,' saka Hanvejs. 

Arī jaunu estētisko procedūru pieplūdums ir veicinājis šo interesi. Labākie jauninājumi biroja neinvazīvās procedūrās sakņojas reģeneratīvajā medicīnā, piemēram eksosomu terapija 3 , PRF (nākamās paaudzes PRP ), Softwave — darbojas, mudinot ādu pašatdziedēt un atjaunot savu kolagēnu un elastīnu.

'Izmantojot šīs estētiskās procedūras, kas regulē jūsu ķermeņa dabisko kolagēna un elastīna ražošanu, ķermenis nevar veikt šīs lietas bez izejvielām,' viņa saka. 'Ja jūsu ādā nav šo kolagēna veidojošo bloku vai arī jūs vienkārši esat tik noslogots un tik ļoti noplicināts, ka viss jaunais, ko jūs izveidojat, atkal vienkārši sabojājas, jūs izšķērdējat savu naudu, un šīs lietas ir nav lēti.'

Visbeidzot, skaistumkopšanas piedevas pēdējo gadu laikā ir strauji kļuvuši populāri. Un daudzas no tām satur aminoskābes — vai nu no augu avotiem, vai kolagēna peptīdi iekšā kolagēna piedevas . 'Es domāju, ka mēs esam šajā brīdī, kad cilvēki patiešām saprot saikni starp to, ko jūs ievietojat savā ķermenī, un to, kā tas izskatās no ārpuses,' saka Hanvejs. 

9. janvāra zodiaks

Cik daudz olbaltumvielu mums patiesībā ir nepieciešams? 

Ieteicamais olbaltumvielu daudzums uzturā (RDA) ir 0,8 grami uz kilogramu ķermeņa svara 4 dienā. Tas ir minimālais olbaltumvielu daudzums, kas nepieciešams mazkustīgam cilvēkam, lai apmierinātu savas uztura prasības un izvairītos no slāpekļa nelīdzsvarotības, tāpēc tas ir konservatīvs.

Un patiesība ir tāda, ka tas, cik daudz olbaltumvielu ķermenim nepieciešams, ir ļoti individuāls. Un vēsturiski olbaltumvielu saruna parasti bija saistīta ar vīriešiem, ņemot vērā, ka ar tiem tika veikta lielākā daļa pētījumu. Tomēr jaunākie pētījumi ir parādījuši, ka ir daudz vairāk nianse sieviešu olbaltumvielu vajadzībās , īpaši dažādās cikla fāzēs, grūtniecības laikā vai menopauzes laikā. 

Tas nozīmē, ka atbilde uz to, cik daudz olbaltumvielu jums ir nepieciešams patērēt, būs atšķirīga katram cilvēkam, kā arī atkarībā no tā, kas notiek jūsu dzīvē. 

Bet labs noteikums ir šāds: lielākā daļa aktīvāko sieviešu vēlēsies patērēt 1,2 līdz 2,0 grami olbaltumvielu uz kilogramu ķermeņa svara. Lielākā daļa ekspertu, ar kuriem mēs regulāri sadarbojamies, iesaka izvirzīt mērķi par aptuveni 100 gramiem olbaltumvielu dienā. 'Lielākajai daļai sieviešu 100 līdz 120 grami ir patiešām labs sākumpunkts,' saka Hanveja. 

Svarīgi ir arī tas, kur jūs saņemat olbaltumvielas. Meklējiet ilgtspējīgu, veselu olbaltumvielu pārtikas avoti , piemēram, ar zāli barotu liellopu gaļu, savvaļā nozvejotas zivis vai organiskos augu proteīnus, ja iespējams, iesaka Hanvejs.

Dzīvnieku olbaltumvielās ir vairāk aminoskābju, kas mūsu ķermenim ir jāatjauno, nekā augu olbaltumvielās. Tas nenozīmē, ka jūs nevarat apmierināt savas olbaltumvielu vajadzības kā vegāns vai veģetārietis; tas tikai prasa vairāk pūļu un plānošanas.

Un, protams, tā ir tikai viena daļa no plašāka attēla. Proteīns nekad nedrīkst nākt uz augļu, dārzeņu un veselīgie tauki . 'Ir arī citi faktori. Tas ir lieliski, ja mums ir mūsu olbaltumvielas, taču mums ir nepieciešams arī tik daudz vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu kofaktoru, kas palīdzētu kolagēna un elastīna ražošanā, ”viņa saka. 

Līdzņemamā 

Āda, mati un nagi sastāv no dažādām olbaltumvielām, un, lai tos ražotu, mums ir nepieciešami to celtniecības bloki: aminoskābes, izmantojot olbaltumvielu patēriņu. Intereses pieaugums par skaistumkopšanas telpu lielā mērā ir saistīts ar pieaugošo interesi par reģeneratīvo medicīnu un to, kā mēs varam vislabāk atbalstīt savu ķermeni, lai tas varētu pienācīgi ražot šīs strukturālās olbaltumvielas. Vai vēlaties palīdzēt sasniegt savus proteīna mērķus? Šeit ir ekspertu apstiprināti padomi, kā katru dienu patērēt vairāk olbaltumvielu .