Tas ir tas, ko neirozinātnieks (kurš pēta badu) ēd dienā

Es iesaku jums pieņemt vienu sociālo mediju stratēģiju: veselīga un neveselīga videoklipu pārbaude “ko es ēdu dienā”. Recepšu iedvesma no sertificētiem veselības un uztura ekspertiem vienmēr ir laba ideja, lai gan tas nenozīmē, ka nevarat atkārtot neviena satura veidotāja ēdienkarti. Ir tikai svarīgi, lai viņi patiešām ēd pietiekami daudz pārtikas, lai veicinātu aktīvu dzīvesveidu.

Tomēr vēlme pēc plāna, ko ēst dienā, ir godīga prasība, jo uzturs ne vienmēr ir intuitīvs. Lai maisījumam pievienotu dažus ekspertu atbalstītus padomus, nemeklējiet tālāk Mindbodygreen aplāde : neirozinātnieks un atkarību psihiatrs Džūds Brūvers, M.D., Ph.D. (kurš, starp citu, pēta badu), nesen dalījās ar to, kā viņš plāno savas ikdienas maltītes, un mēs tālāk apkopojām sīkāku informāciju.

Brokastis: olas un grauzdiņi

Brūveris sāk dienu ar klasisku kombināciju: olas un pilngraudu grauzdiņš. Vienkāršības dēļ maltīte ir ātri saputojama, taču neļaujiet tam sevi apmānīt, domājot, ka tajā trūkst uzturvielu, jo olas ir diezgan spēcīgas.

Redziet, olas ir bagātas ar holīns , acetilholīna prekursoru ķīmiskā viela, viens no svarīgākajiem neirotransmiteriem 1 . Turklāt tie ir bagāti ar omega-3 taukskābēm, tostarp DHA .

Smadzenes ir taukainākais orgāns organismā, un tāpēc optimālai darbībai ir vajadzīgas taukskābes, jo īpaši DHA, kas ir smadzenēs visbiežāk sastopamā taukskābe un palīdz uzturēt nervu sistēmu tiptop formā . Nav brīnums, ka neirozinātniekam tik ļoti patīk olas.

Pusdienas: Avokado grauzdiņš un proteīna kokteilis

Pusdienas uzturam Brūvers izvēlas avokado grauzdiņus un proteīna kokteili. Avokado satur daudz veselīgu tauku, piemēram, augu izcelsmes omega-3, lai uzlabotu smadzeņu veselību (kopā ar atbalstu sirds, acu un locītavu veselību ).

76 eņģeļa numurs

Viņa proteīna kokteiļa receptē ietilpst:

• Olbaltumvielu pulveris
• Mellenes
• Spināti
• Es esmu piens

Brewer izmanto augu izcelsmes proteīna pulveri, taču varat izmantot jebkādu veidu, kas jums patīk (zirņi, kaņepes, olas vai sūkalu proteīna izolāts ). Meklējot augstas kvalitātes proteīna pulveri, noteikti meklējiet tādu ar pilnu aminoskābju profilu un vismaz daži grami leicīna uz porciju - šeit ir viena lieliska iespēja, kas jāapsver .

Vakariņas: dārzeņu čili

Brūvers bieži dienu pabeidz ar kādu dārzeņu čili, kas ir drošs veids, kā nokļūt dažādos augos.

Ir pierādīts, ka augu daudzveidības noteikšana par prioritāti un mērķis ir 30 dažādi augi nedēļā atbalstīt optimālu mikrobiomu veselību . Ņemot vērā nozīmi zarnu-smadzeņu ass 2 , maltīte, kas bagāta ar dažādiem augiem, sniedz arī izziņas atbalstu.

SAISTĪTI LASĪT: Mēnesi katru nedēļu mēģināju ēst vairāk nekā 30 dažādus augus — lūk, kā tas gāja

Lai iegūtu sātīgāku ēdienu, pievienojiet bagātīgu olbaltumvielu avotu, piemēram, maltu liellopu gaļu, vistu, tofu, tempeh utt.

Līdzņemamā

Neirozinātnieks Džuds Brūvers savās ikdienas ēdienreizēs koncentrējas uz tādiem pārtikas produktiem, kas veicina smadzeņu darbību, piemēram, olas, avokado un olbaltumvielām bagātus produktus, vienlaikus par prioritāti izvirzot arī augu daudzveidību. Vienkārši atcerieties: videoklipos “Ko es ēdu dienā” ir aprakstīts viens ikdienas rutīnas momentuzņēmums. Pat veselības speciālistiem ir brīvdienas, un viņi ik pa laikam nododas tam, tāpēc nepievērsiet sevi nereāliem standartiem — galu galā stresa pieaugums nenāks par labu jūsu smadzeņu veselībai.