Gan kafijai, gan citronam ir labvēlīga ietekme uz veselību — bet vai tos vajadzētu apvienot?

Ik tik bieži izplatās jauna veselības iedoma, kas izplatās ar apgalvojumiem, kas gandrīz izklausās pārāk labi, lai būtu patiesība. Viena no jaunākajām tendencēm, kas piesaista acis, ir kafijas un citrona tendence. Citronu sulas izspiešana kafijā cita starpā palīdz izkausēt taukus un novērst diabētu.

Šeit mēs noskaidrosim, vai šī dīvainā kombinācija patiešām piedāvā kādas priekšrocības, un padalīsimies ar idejām, kā uzlabot kafiju bez citrusaugļiem.

Kāpēc cilvēki apvieno kafiju un citronu?

Tāpat kā daudzas citas veselības modes tendences, kafija ar citronu radās vietnē TikTok. Videoklipi ar mirkļbirku #CitronuKafija ir kopīgi uzkrājuši miljoniem skatījumu, un cilvēki apgalvo, ka tas var palīdzēt sadedzināt vēdera taukus, regulēt cukura līmeni asinīs un pat uzlabot seksuālo funkciju.

Ideja ir pievilcīga, jo kafija un citrons ir ikdienas sastāvdaļas, ko var atrast lielākajā daļā virtuvju. Lai gan daudzi videoklipi ir atklāti par to, ka maisījums negaršo ļoti labi, ideja, ka šāda vienkārša kombinācija var dot labumu veselībai, noteikti ir pievilcīga.

Gan kafija, gan citrons paši par sevi ir bagātīgi avoti antioksidanti . Tomēr nav nekādu nozīmīgu pierādījumu, kas liecinātu, ka citrona pievienošana kafijai varētu sniegt papildu ieguvumus veselībai, izņemot palielinātu antioksidantu uzņemšanu, saka. Kristāls Skots, R.D. , uztura speciāliste, kas specializējas diabēta un svara regulēšanā.

Kopsavilkums

Kafijas priekšrocības

Kafija satur kofeīns , kas stimulē nervu sistēmu 1 un dod jums enerģijas lādiņu. Tas palīdz jums justies nomodā un modrāks 2 un atbalsta atmiņu 3 .

Nav pārsteidzoši, ka kafija ir neatņemama amerikāņu uztura sastāvdaļa. Tiek lēsts, ka 75% pieaugušo 4 ASV dzer kafiju un ka gandrīz 50% 5 pieaugušo to dzer katru dienu.

Pētījumi 6 liecina, ka, regulāri dzerot kafiju, var dod labumu smadzenēm uzlabojot smadzeņu struktūru, novēršot smadzeņu bojājumus un samazinot neirodeģeneratīvo slimību, piemēram, risku Alcheimera un Parkinsona slimība 7 .

maijs 7. zīme

Ir arī pierādījumi, kas liecina, ka kafijas patēriņš var būt saistīts ar samazinātu citu veselības stāvokļu, piemēram, risku aknu slimība 8 , sirds slimība 9 , un noteiktiem veidiem vēzis 10 , saka Skots. Patiesībā regulāri dzerot kafiju var jums pat palīdzēt dzīvot ilgāk 9 .

Daudzas no šīm priekšrocībām ir saistītas ar kafijas augsto antioksidantu saturu. Kafija satur polifenolus, piemēram, hlorogēnskābi un ferulskābi, kas aizsargā kritiskās šūnu molekulas, piemēram, DNS, olbaltumvielas un lipīdus no oksidatīviem bojājumiem, funkcionālais uztura speciālists Ebigeila Kinga, M.S., CNS , iepriekš teica mindbodygreen .

Pērciet labāku kafiju: piedāvā lielisku garšu, kas ir 100% veselu pupiņu organiskā kafija un ar augstu antioksidantu polifenolu saturu. Turklāt to ir pārbaudījusi trešās puses pelējums.

Kopsavilkums

Citronu priekšrocības

Citroni ir citrusaugļi, ko izmanto virtuvēs visā pasaulē. Pēc apelsīniem un mandarīniem tie ir pasaulē trešā visplašāk ražotā 11 citrusaugļi. 

Citroni ir bagātīgs uzturvielu un antioksidantu avots, un tie ir izmantoti kā a dabisks līdzeklis 12 tradicionālajās kultūrās gadsimtiem ilgi, lai izārstētu visu, sākot no skorbuta, augsta asinsspiediena, neregulārām menstruācijām un reimatisma līdz saaukstēšanās un gripai.

Patiesībā Ājurvēdas medicīna iesaka sākt savu dienu ar glāzi silts ūdens un citrons lai atbalstītu jūsu imunitāti un attīrītu jūsu sistēmu.

Skots saka, ka citroni ir labs C vitamīna avots un satur citus labvēlīgus savienojumus, piemēram, flavonoīdus un citronskābi. C vitamīns atbalsta labāk imunitāte 13 palīdzot organismam cīnīties ar vīrusiem. Tas arī veicina kolagēna sintēze 14 un palīdz saglabāt jūsu ādai jaunāku izskatu.

Tāpat kā kafija, citroni ir arī bagātīgs flavonoīdu avots ar antioksidanta īpašības 11 kas cīnās pret oksidatīvo stresu un aizsargā jūsu šūnas no kaitīgajiem brīvajiem radikāļiem.

Kopsavilkums

Vai ir priekšrocības, apvienojot citronu un kafiju?

Kafijas un citrona kombinācija kļuva par vīrusu, jo tika apgalvots, ka tas var veicināt svara zudumu, novērst diabētu un uzlabot seksuālo funkciju. Tātad, vai tā var? Mēs lūdzām uztura speciālistus nosvērties.

Vai tas palīdz zaudēt svaru?

Nav pārliecinošu pierādījumu, kas liecinātu, ka kafijas dzeršana ar citronu var palīdzēt zaudēt svaru, saka Skots. 'Tomēr ir pierādīts, ka kafijai vienai ir dažas potenciālas priekšrocības svara zudums , piemēram, palielinot vielmaiņu 15 un apetītes samazināšana 16 '

11. augusta zodiaka saderība

Piemēram, 2019. gada pētījumā atzīmēts, ka kafijas dzeršana uzlabojas lipīdu metabolisms 15 un var palīdzēt novērst aptaukošanos un vielmaiņas sindromu. Citā pētījumā atzīmēts, ka kafijas dzeršana pirms ēšanas var palīdzēt samazināt apetīti 16 un kaloriju patēriņš tajā ēdienreizē. Pētījumi arī liecina, ka kafija var palīdzēt veicināt labvēlīgas izmaiņas ķermeņa taukos 17 .

Spriedums:

Vai tas palīdz samazināt diabēta risku?

Ir daži pierādījumi, kas liecina, ka kafijas patēriņš, jo īpaši kafija ar kofeīnu , var būt saistīta ar samazinātu attīstības risku 2. tipa cukura diabēts 18 , saka Skots. Tomēr viņa saka, ka ir nepieciešams veikt vairāk pētījumu, lai pilnībā saprastu, vai kafijas un citrona kombinācijai ir kāda ietekme uz diabētu.

Faktiski ir pierādījumi, kas liecina, ka citronu sulas pievienošana ēdienreizēm var būt izdevīgāka. 2021. gada pētījums atklāja, ka citronu sula var palīdzēt palēnināt jūsu glikēmiskā reakcija 19 , vai ātrumu, kādā jūsu ķermenis sagremo cieti saturošos ogļhidrātus, kas var palīdzēt nodrošināt pakāpenisku un kontrolētu cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs pēc ēšanas.

Spriedums:

Vai tas uzlabo seksuālo funkciju?

Kafijas dzeršana var palīdzēt samazināt risku erektilās disfunkcijas 20 stimulējot asins plūsmu. Tomēr nav daudz pierādījumu, kas liecinātu, ka kafijas dzeršana ar citronu var īpaši uzlabot seksuālo funkciju, saka Skots.

Spriedums:

Riski

Kopumā nav zināmu risku vai blakusparādību, kas saistīti ar kafijas un citrona apvienošanu, saka Skots, izņemot dīvaino garšu, ko tas atstās jūsu mutē. 

Tomēr viņa brīdina, ka liela kafijas daudzuma patērēšana var izraisīt blakusparādības 21 piemēram, nervozitāte, trauksme, galvassāpes un miega traucējumi. Kafija var arī izraisīt skābes reflukss 22 dažiem cilvēkiem un saasināt kairinātu zarnu sindroma simptomus, King iepriekš teica mindbodygreen .

Kafija var nebūt droša ikvienam. Cilvēki ar trauksme 23 vai nekontrolēta augsts asinsspiediens 9 jāizvairās no lielām kafijas devām. Grūtnieces 21 var arī vēlēties ierobežot savu kofeīna uzņemšanu, un cilvēki ar kairinātu zarnu sindroms arī no tā vajadzētu izvairīties.

 Kas attiecas uz citronu, tas satur citronskābi, kas var grauj zobu emalju .

Vai jums vajadzētu tos apvienot?

Kafijas un citrona kombinācija nav jēgpilni pētīta, tāpēc uztura speciālisti nevar teikt, ka tas sniedz nekādus nozīmīgus ieguvumus veselībai. Tomēr tas arī nav saistīts ar daudziem riskiem.

'Ja jūs izbaudāt garšu vai uzskatāt, ka tā ir atsvaidzinoša, izmēģināšanai nav nekā ļauna,' saka Skots.

Tomēr, ja tomēr nolemjat dzert kafiju ar citronu sulu, ir svarīgi pārvaldīt savas cerības. Lai gan kafijas ar citronu dzeršanai var būt daži potenciāli ieguvumi veselībai, atcerieties, ka veselībai nav burvju lodes, saka Skots. 

Sabalansēts uzturs, regulāras fiziskās aktivitātes un pietiekams miegs ir daži no svarīgākajiem faktoriem, lai saglabātu vispārējo veselību un sasniegtu veselības mērķus, piemēram, svara zudumu un. diabēta profilakse , Skots skaidro. Dzert kafiju ar citronu tajā var vienkārši viens daļa no veselīga dzīvesveida.

Kopsavilkums

Alternatīvas, ko pievienot kafijai

Ja mēģināt optimizēt savu rīta dzērienu, ir dažas alternatīvas, kuras varat pievienot savai kafijai, kuras pamatā ir zinātne un kas nodrošina dabiskāku pāri nekā citronu:

• Kanēlis: Šķipsniņa kanēļa var pievienot jūsu kafijai garšīgu garšu. Kanēlis 24 ir spēcīgas antioksidanta, pretmikrobu un pretiekaisuma īpašības.
• Kolagēns: Pievienošana kolagēns Jūsu kafija var palielināt tās olbaltumvielu saturu un palīdzēt uzlabot jūsu ādas elastību 25 .
• Kokosriekstu eļļa: Liekot kokosriekstu eļļa jūsu kafijā var palīdzēt mazināt nervozitāti, kas rodas pēc tam. Kokosriekstu eļļa satur vidējas ķēdes triglicerīdi (MCT) kas veicina sāta sajūtu 26 .
• Kurkuma: Mazliet kurkuma piešķirs jūsu kafijai zeltainu nokrāsu. Kurkuma satur kurkumīns 27 , polifenols, kam piemīt daudzsološas pretvēža īpašības.

FAQ

Līdzņemamā

Lai gan tā ir vīrusu izplatīta sociālo mediju tendence, nav daudz zinātnisku pierādījumu, kas liecinātu, ka citrona pievienošanai kafijai ir kāds būtisks ieguvums veselībai. Varat izvēlēties to darīt, ja vēlaties, vai arī varat izvēlēties citas alternatīvas, piemēram, savienot kafiju ar kolagēnu, lai olbaltumvielām bagātas brokastis lai sāktu dienu pareizi.