Es esmu dietologs, un šie ir uztura mērķi, ko es izvirzīju 2025. gadam

Jaungada apņemšanās, mērķi, nodomi — lai kā jūs tos sauktu — bieži vien ir saistīti ar veselību. Tostarp mums, dietologiem. 

Šoreiz pagājušajā gadā es izvirzīju mērķi palielināt olbaltumvielu uzņemšanu līdz 100 grami dienā . Un ziniet ko — tas bija vieglāk, nekā es domāju! Nemaz nerunājot, tas bija mans ieradums izbaudīja uzturēšana visu gadu.

Nākamajā gadā man ir daži mazāki pārtikas mērķi, lai palīdzētu dažādot manu šķīvi un atbalstītu savus fitnesa mērķus: 

Katru nedēļu izmēģiniet jaunu recepti  

Man šķita, ka mans radošums virtuvē šogad bija visu laiku zemākajā līmenī. Man bija tie paši ēdieni un receptes, kas atkārtojās nedēļu pēc nedēļas (es paļāvos uz salātu komplektiem daudz vieglām pusdienām). 

Bet man patīk gatavot ēst, atrast jaunas receptes un gatavot tās pašas. Tāpat receptes sagatavošana tādējādi trīs vai četras porcijas darbojas kā neliela maltītes pagatavošana, un es zinu, ka, visticamāk, saņemšu pietiekami daudz olbaltumvielu un šķiedra kad man ir gatavs ēdiens. 

Mans plāns ir izdomāt vienu jaunu recepti nedēļā, lai atgrieztu virtuvi un izvilktu mani ārpus komforta zonas. 

leo dvēseles radinieka zīme

Pievienojieties vietējai CSA

Pievienošanās vietējai CSA (kopienas atbalstītajai lauksaimniecībai) ir lielisks veids, kā atbalsts vietējam zemniekiem un iegūt svaigus produktus. Gadu gaitā man ir bijis daudz draugu, kas pierakstījušies, taču esmu tikai spēlējies ar pierakstīšanos. Esmu tik ļoti pieradis pie savas ikdienas, dodoties uz pārtikas preču veikalu (reizēm to papildinot ar zemnieku tirgiem). 

Tāpēc šogad es apņemšos. Un esmu arī pārliecināts, ka sezonas, vietējo produktu piegāde manam šķīvīm pēc būtības pievienos jaunus ēdienus un līdz ar to arī jaunas receptes. Mana vienīgā problēma ir sašaurināt visas neticamās CSA iespējas Bostonas apgabalā. 

Patiesībā lietojiet manu kreatīna piedevu katru dienu 

Pagājušā gada janvārī arī sāku lietot a kreatīna piedeva pirmo reizi pēc mindbodygreen izlaišanas (kas ir 5 grami kreatīna monohidrāta un 2 grami taurīns ). 

Neliela kausiņa šī bezgaršīgā pulvera nemanāmi sajaucās manās rīta auzās. Divus mēnešus tā bija manas ikdienas reliģiska sastāvdaļa. Treniņu laikā es jutos enerģiskāka un mazāk sāpīga pēc īpaši izaicinošām nodarbībām.* Un pēc šiem diviem mēnešiem es jau ņēmu lielākus svarus sporta zālē. ( Šīs sievietes arī pamanīja lielāku spēku un muskuļu tonusu no ņemšanas .*)

Tad dzīve traucēja. Es daudz ceļoju, pārvietojos, un mana rutīna bija satricināta. 

Tagad, kad esmu iekārtojies, es atkal sāku lietot kreatīnu, jo es zinu, cik labi es esmu var sajust, kad ņemot to konsekventi . 

13. oktobra zīme

Tāpēc 2025. gadā kreatīns+ atkal kļūs par brokastu galveno sastāvdaļu, jo es to pievienošu auzām, jogurtam un čia pudiņam. Un nav attaisnojuma apstāties, pat ja ceļojat uz nedēļu, jo tagad tas ir pieejams arī kā ērts. 

decembra 2. zodiaks

Ēdiet 2-3 porcijas jūras velšu nedēļā

Visbeidzot, es cenšos 2025. gadā savā uzturā iekļaut vairāk jūras velšu. Tas nozīmē vairāk lašu, tunzivju, foreļu, garneļu, sardīņu un tā tālāk. 

Gan Uztura vadlīnijas amerikāņiem 1 un Amerikas Sirds asociācija 2 ieteicams ēst vismaz divas porcijas jūras velšu nedēļā (lai iegūtu šīs labvēlīgās omega-3 taukskābes).   

Es pastāvīgi nesasniedzu šo mērķi, lai gan es patiesi mīlu visas jūras veltes. 

Tāpēc šogad jūras veltes izvirzīšu par prioritāti. Plānots, ka vienmēr pa rokai ir konservēts lasis un tuncis, lai ērti (un par pieņemamu cenu) iegūtu proteīna avotus, dažas iespējas (piemēram, garneles un tilapijas) saldētavā, kā arī ne tikai svaigas laša filejas iegāde. Es arī meklēju gaļu un jūras velšu piegādes kastes .

Līdzņemamā 

2025. gadam mani galvenie uztura mērķi ir palielināt manas diētas dažādību un pieturieties pie zinātniski pamatotas uztura bagātinātāju rutīnas. Un lielākā daļa no šiem mērķiem ir tikai to lietu pielāgošana, ko es jau daru.

Es nemainu visu savā uzturā. Tā vietā plāns ir veikt dažus nelielus, mērķtiecīgus uzlabojumus, kas ir iespējami ilgtermiņā un patīkami šobrīd.