Kaņepju proteīns 101: plusi, mīnusi, iepirkšanās padomi un veselīgi to lietošanas veidi

Kaņepju proteīna pulveris ir vegānu proteīna papildinājums, kas ir kļuvis arvien populārāks sportistu, fitnesa entuziastu un to cilvēku vidū, kuri vēlas apmierināt savas vajadzības pēc proteīna, jo tas ir daudz ieguvumu veselībai un ilgtspējībai.

Mēs runājām ar dietologiem un izpētījām plusus un mīnusus, lai palīdzētu jums izlemt, vai kaņepju proteīna pulveris jums ir piemērots.

355 eņģeļu numurs

Kas ir kaņepju proteīns?

Kā norāda nosaukums, kaņepju proteīna pulveris ir iegūts no kaņepju augu sēklas .

Kaņepju augs, vai Cannabis sativa , audzē īpaši rūpnieciskiem nolūkiem, piemēram, tekstilizstrādājumu, papīra, būvmateriālu un pārtikas produktu ražošanai no kaņepēm iegūts CBD , salātu mērces, graudaugi un margarīns.

Kaņepju proteīna pulveris tiek iegūts, ekstrahējot eļļu no veselām kaņepju sēklām un atlikušo sēklu miltus sasmalcinot smalkā pulverī. Galaprodukts satur visas deviņas neaizvietojamās aminoskābes, derīgās minerālvielas, omega-3 un omega-6 taukskābes, un tas ir lielisks šķiedrvielu avots . Tam ir riekstu garša un nedaudz graudaina tekstūra.

Tā kā kaņepju proteīna pulveris nenodrošina pietiekami daudz aminoskābe lizīns , daudzi eksperti to neuzskata par pilnvērtīgu proteīnu. Neatkarīgi no tā, tas joprojām ir augstas kvalitātes augu izcelsmes proteīns un populāra alternatīva citiem vegānu proteīna pulveri piemēram, am , varbūt , un rīsi.

Kaņepēs ir zems delta-9-tetrahidrokanabinola (THC) līmenis, kas ir marihuānā atrodams psihoaktīvs savienojums. Bet THC līmenis kaņepēs ir tik zems, ka tie nevar radīt apreibinošu iedarbību vai izraisīt 'augstu'.

Pētījumi par kaņepju proteīna pulveri ir ierobežoti salīdzinājumā ar citiem proteīna pulveriem, piemēram sūkalas un varbūt , iespējams, tāpēc, ka agrāk bija kaņepes nepareizi salikts kopā ar marihuānu .

Kopsavilkums

Kaņepju proteīna priekšrocības

Kaņepju proteīna pulveris ir bagātīgs būtisku uzturvielu avots, kas var piedāvāt daudzas ieguvumi veselībai 1 ja to lieto kā daļu no sabalansēta uztura.

Bet ir svarīgi atzīmēt, ka lielākā daļa ar cilvēkiem veikto pētījumu, kas parāda kaņepju iespējamos ieguvumus veselībai, ir saistīti ar kaņepju sēklu eļļu vai no kaņepēm iegūts CBD , nevis kaņepju proteīna izolāts, tāpēc ir vajadzīgi vairāk pētījumu.

Tas satur daudz olbaltumvielu.

Kaņepju proteīna pulveris ir labs augu izcelsmes olbaltumvielu avots, kas ir būtisks muskuļu audu veidošana un atjaunošana .

A 31 grama porcija 2 kaņepju proteīna pulveris satur aptuveni 12 gramus olbaltumvielu atkarībā no izvēlētā zīmola.

Sojas, zirņu un sūkalu olbaltumvielu pulveri visos vienā porcijā ir vairāk olbaltumvielu nekā kaņepēs, taču tās nenodrošina visas tās pašas uzturvielas kā kaņepju proteīna pulveris.

Kamēr kaņepju proteīna pulvera porcija nesatur 10 gramus neaizstājamās aminoskābes 3 un 2 līdz 3 grami 4 no leicīns lai iedarbinātu muskuļu proteīnu sintēze , augu olbaltumvielu maisījums, kas ietver kaņepju proteīna pulveri, var viegli palīdzēt sasniegt šos mērķus.

Tas var uzlabot ķermeņa sastāvu.

Patērējot pietiekamu daudzumu olbaltumvielu kā daļu no sabalansēta uztura, kombinācijā ar pretestības vingrinājumu apmācību 5 , var palīdzēt atbalstīt muskuļu augšanu un uzturēt liesu ķermeņa masu . Proteīna pulvera piedeva, piemēram, kaņepes, var aizpildīt olbaltumvielu trūkumus jūsu uzturā, lai to panāktu.

'Pētījums koncentrējas uz to, vai olbaltumvielu pulveri var vai nevar palīdz samazināt tauku masu 6 joprojām ir pretrunīgas atsauksmes. Lielākā daļa pētījumu ir vērsti uz sūkalu olbaltumvielu pulveriem un jo īpaši vīriešiem, tāpēc vēl ir daudz jāmācās,' atzīmē. Brittany DeLaurentis, MPH, R.D., CSO, L.D. , Brittany Lynn Nutrition dibinātājs.

Tomēr, pateicoties tā augsts šķiedrvielu saturs , jo īpaši kaņepju proteīna pulveris var palīdzēt samazināt apetīti 7 un veicināt sāta sajūtu. Tas var būt noderīgi svara kontrolei un veselīga ķermeņa sastāva uzturēšanai.

Lai gan tas ir atkarīgs no produkta, a 31 grama porcija 2 kaņepju proteīna pulvera satur apmēram 11 gramus šķiedrvielu. Tas ir par viena trešdaļa no ieteicamās ikdienas šķiedrvielu devas pieaugušajiem.

Tas var palīdzēt novērst sirds un asinsvadu slimības.

Kaņepju proteīna pulveris ir bagāts ar omega-3 8 un omega-6 9 taukskābes un polinepiesātinātie tauki, kas aizsargā sirdi un palīdz samazināt risku saslimt ar sirds un asinsvadu slimībām 10 , augsts asinsspiediens un augsts holesterīna līmenis.

Šīs neaizstājamās taukskābes arī palīdz uzturēt smadzeņu darbību vienpadsmit .

Tā kā kaņepju proteīna pulveris var saturēt līdz pat 10% taukskābju pēc svara (un tam ir augsts šķiedrvielu saturs), tas netiek uzskatīts par tīru proteīna piedevu, piemēram, piena proteīna pulveri. Lielākā daļa sūkalu olbaltumvielu pulveru būs maz tauku un nebūs šķiedrvielu.

Kaņepju proteīna pulveris satur arī magniju, kas atbalsta muskuļu darbību (jūsu sirds ir muskulis). Magnija trūkums var palielināt jūsu risku sirds slimība 12 un augsts asinsspiediens.

Tas var palīdzēt ar aizcietējumiem.

Hronisks aizcietējums skar līdz 20% pieaugušo 13 Ziemeļamerikā, un ieteicamākā terapija ir palielināt šķiedrvielu uzņemšanu ar diētu vai uztura bagātinātājiem.

Tā kā kaņepju proteīna pulveris ir lielisks šķiedrvielu avots, tas, iespējams, palīdz uzlabot gremošanu un novērst aizcietējumus. Viens pētījums, kas veikts ar kaņepju sēklu tabletēm, atklāja, ka tās samazināts aizcietējuma smagums un sasprindzinājums 14 salīdzinot ar placebo.

Vienkārši uzmanieties, lai pārāk ātri nepalielinātu šķiedrvielu uzņemšanu, atzīmē Nichole Dandrea-Russert, M.S., RDN , autors Šķiedru efekts .

'Tā kā vairāk nekā 95% Amerikas iedzīvotāju nepatērē pietiekami daudz šķiedrvielu, pastāv iespēja, ka kaņepju proteīna pulvera pārpalikums var izraisīt strauju šķiedrvielu uzņemšanas pieaugumu, kas var izraisīt kuņģa-zarnu trakta problēmas, piemēram, vēdera uzpūšanos un gāzes.' Dandrea-Ruserts skaidro. 'Tāpēc, ja kaņepēs esošās šķiedras jums ir jaunas vai ja patērējat maz šķiedrvielu, iespējams, vēlēsities sākt ar pusi porcijas, papildus dzerot daudz ūdens.'

Tas ir viegli sagremojams.

Lai gan dzīvnieku olbaltumvielas parasti ir vieglāk sagremojams nekā augu olbaltumvielas, liecina pierādījumi piecpadsmit ka kaņepju proteīnu olbaltumvielu sagremojamības rādītāji ir vienādi vai lielāki nekā citiem graudiem, riekstiem un pākšaugiem.

'Lai gan daži pētījumi norāda uz kaņepju proteīna pulvera esamību zems lizīna saturs 16 , kas ir viena no neaizvietojamajām aminoskābēm, pētījumi arī liecina, ka kaņepju proteīns ir labi sagremojams, jo vairāk nekā 90% olbaltumvielu tiek absorbēti,' piebilst Dandrea-Ruserts. 'Lizīnu var viegli iegūt no citi augu avoti , piemēram, tofu, tempeh, pupiņas, aunazirņus, lēcas, ķirbju sēklas un pistācijas.

Tas ir ļoti ilgtspējīgs.

Kaņepju ražošana ir viena no ilgtspējīgākajām nozarēm pasaulē, un pieteikumi kaņepēm 17 aug katru dienu. Amerikas Nacionālā rūpniecisko kaņepju padome lēš, ka no kaņepēm var izgatavot vairāk nekā 25 000 produktu.

Var izmantot katru auga daļu : kātiņš tekstilizstrādājumiem un papīram, mīkstums no lapām būvmateriāliem, sēklas sēklu eļļām, ko izmanto pārtikā, rūpniecības izstrādājumos un personīgās higiēnas līdzekļos, kā arī sēklas ēšanai.

'Ekoloģiski cilvēki var gūt labumu no kaņepju proteīna patēriņa, nevis sūkalu proteīna, jo kaņepju proteīns ir augu avots, kas izmanto mazāk dabas resursu, tostarp ievērojami mazāk ūdens 18 augt,' saka Dandrea-Ruserts.

Starp daudzajiem kaņepju ilgtspējības priekšrocības 19 , augs efektīvi izvada no vides oglekļa dioksīdu, novērš augsnes eroziju un veicina bioloģisko daudzveidību.

Kaņepju proteīns salīdzinājumā ar citiem proteīna pulveriem

Kaņepju un zirņu proteīns

Kaņepes un zirņu proteīna pulveris ir populāri augu proteīna pulveri, taču tie atšķiras pēc uzturvērtības, garšas un sagremojamības.

eņģeļa numurs 1119

'Zirņu proteīnu ekstrahē no dzeltenajiem zirņiem, un olbaltumvielu saturs ir no 20 līdz 27 grami uz porciju, atkarībā no zīmola. Tāpēc vienā porcijā tas var būt nedaudz lielāks olbaltumvielu saturs, salīdzinot ar kaņepju proteīna pulveri,' saka Dandrea-Russert. 'Tomēr zirņu proteīnā ir daudz mazāk šķiedrvielu nekā kaņepju proteīnā, un vienā porcijā ir 0 līdz 1 grams šķiedrvielu. Līdzīgi kā kaņepju proteīns, zirņu proteīns ir lielisks dzelzs avots.'

Zirņu proteīnā ir arī daudz sazaroto ķēžu aminoskābju (BCAA), kas ir būtiskas muskuļu augšanu un atjaunošanos divdesmit .

Zirņu proteīna pulveris parasti tiek uzskatīts par maigāku un mazāk graudainu nekā kaņepju proteīna pulveris, kam var būt nedaudz riekstu un graudaina garša.

Gan kaņepju, gan zirņu proteīna pulveris ir labi sagremojams un viegli noņem kuņģi. Bet daži cilvēki var izjust gremošanas traucējumus ar kādu no viņiem individuālu jutīgumu dēļ.

Kopsavilkums

Kaņepju vs sūkalu proteīns

Sūkalu proteīna pulveris ir iegūts no piena un ir populāra sportistu izvēle, jo tas ir ātri sagremojams proteīns, kas bagāts ar neaizvietojamām aminoskābēm un pietiekami daudz leicīns lai aktivizētu muskuļu proteīnu sintēzi.

'Jums ir nepieciešams daudz vairāk kaņepju proteīna, lai iegūtu tādu pašu neaizvietojamo aminoskābju daudzumu zirņu olbaltumvielās un vēl vairāk, ja vēlaties saskaņot sūkalu proteīnu,' saka sporta dietologs un autore. Marie Spano, M.S., R.D., CSCS, CSSD . 'Patiesībā, lai iegūtu tādu pašu neaizvietojamo aminoskābju daudzumu kā 25 gramos sūkalu olbaltumvielu, jums ir nepieciešami gandrīz 50 grami kaņepju proteīna.'

Sūkalu proteīna pulveris arī mēdz būt garšīgāks nekā kaņepju proteīna pulveris. Tas parasti ir gluds un krēmīgs, salīdzinot ar kaņepju proteīna pulvera zemes garšu un smilšaino tekstūru.

'Kaut arī sūkalu olbaltumvielas satur aptuveni 30 gramus olbaltumvielu vienā porcijā, atkarībā no zīmola, tajā var būt arī piesātinātie tauki (kaņepēs nav piesātināto tauku), nulle šķiedrvielu un maz vai vispār nav dzelzs,' saka Dandrea-Russert.

Kopsavilkums

Kam tas būtu jāņem?

Kaņepju proteīna pulveris ir labs olbaltumvielu, šķiedrvielu, veselīgu tauku un minerālvielu avots, kas var sniegt virkni ieguvumu veselībai dažādiem cilvēkiem, tostarp vegāniem un veģetāriešiem, sportistiem un fitnesa entuziastiem, cilvēkiem ar pārtikas alerģijām vai nepanesamību, vai ikvienam, kas vēlas aizpildīt nepilnības apmierināt viņu vajadzības pēc proteīna vienlaikus pievienojot savam uzturam vairāk uzturvielu.

Ieteicamais olbaltumvielu daudzums (RDA) vidēji mazkustīgam pieaugušam cilvēkam ir konservatīvs 0,8 grami uz kilogramu ķermeņa svara dienā (g/kg/d). Tomēr tas var palielināties sportistiem un personām, kas nodarbojas ar intensīvu fizisko aktivitāti. Lielākajai daļai aktīvo cilvēku vajadzētu patērēt vismaz 100 grami olbaltumvielu dienā optimālai veselībai.

'No vielmaiņas viedokļa, galvenokārt strādājot ar sievietēm, mēs atklājam, ka, ja viņas dienā nosver mazāk par 100 gramiem, viņas zaudē lielāko daļu proteīna priekšrocību: taukskābju metabolismu, jutību pret insulīnu, svara zudumu, sāta sajūtu,' vadošais aminoskābju un olbaltumvielu daudzums. pētnieks Dons Laimens, Ph.D. , iepriekš paskaidrots mindbodygreen podkāstā .

Kaņepju proteīna pulveris, tāpat kā jebkurš cits papildinājums, ir paredzēts papildināt sabalansētu uzturu un tam nevajadzētu veidot lielāko daļu no jūsu uzņemtā proteīna.

Kopsavilkums

Kā atrast labu variantu

Ja vēlaties palielināt olbaltumvielu un šķiedrvielu uzņemšanu vispārējai veselībai un labsajūtai, lielisks risinājums var būt organisks, neapstrādātu kaņepju proteīna pulveris ar minimālu sastāvdaļu daudzumu.

Ja esat sportists vai fitnesa entuziasts, kurš interesējas par muskuļu proteīnu sintēzes optimizēšanu, augu izcelsmes maisījums, kas satur kaņepes, varētu būt lietderīgāks, lai jūs iegūtu neaizvietojamās aminoskābes. daudzums, kas nepieciešams muskuļu veidošanai .

Meklējiet 25 līdz 30 gramus proteīna vienā porcijā ar pilnu EAA profilu.

SAISTĪTI LASĪT: Ko meklēt pilnīgā vegānu proteīna pulverī + 8 labākās iespējas

mbg izvēle tīriem kaņepju proteīna pulveriem

Kad un kā to ēst

Kaņepju proteīna pulveri var izmantot dažādos veidos, padarot to viegli iekļaujamu ikdienas uzturā. Šeit ir daži ieteikumi:

1. Apvienojot ar pretestības treniņu, ēšanu augstas kvalitātes olbaltumvielas ik pēc trim līdz četrām stundām divdesmitviens var uzlabot ķermeņa uzbūvi un veiktspēju. Jums var palīdzēt porcija kaņepju proteīna pulvera vai augu maisījuma, kas satur kaņepes izplatīt savu proteīnu 22 uzņemšana 22 visā diena .
2. Pievienojiet kaņepju proteīna pulveri smūtijam ar augļiem un dārzeņiem a barojošas un sātīgas brokastis .
3. Nomainiet dažus miltus savās receptēs ar kaņepju proteīna pulveri, lai pievienotu papildu proteīnu savām konditorejas izstrādājumiem, piemēram, smalkmaizītēm, pankūkām un maizei.
4. Sajauciet kaņepju proteīna pulveri ar riekstiem, sēklām un žāvētiem augļiem, lai ātri un vienkārši pagatavotu mājās gatavotus proteīna batoniņus vai olbaltumvielu trifeļu bumbiņas. uzkodas ceļā .
5. Izmantojiet kaņepju proteīna pulveri kā piedevu auzu pārslām vai jogurtam, lai palielinātu olbaltumvielu un šķiedrvielu saturu un palīdzētu jums ilgāk justies sātīgāk.
6. Pievienojiet kaņepju proteīna pulveri pikantiem ēdieniem, piemēram, zupām, sautējumiem un kastroļiem kā biezinātāju vai garšas pastiprinātāju.
7. Saputojiet pēc treniņa kokteili ar ogļhidrātu un olbaltumvielu attiecību 2:1 vai 3:1. efektīva atveseļošanās stratēģija .

Blakusparādības un pārmērīga proteīna daudzuma risks

Lai gan kaņepju proteīna pulveris nerada nekādus reālus riskus, var rasties dažas nepatīkamas blakusparādības, piemēram, vēdera uzpūšanās un gāzes, ja neesat pieradis ēst daudz šķiedrvielu.

'Ja kopumā esat vesels, proteīna pulvera patēriņš nerada negatīvas sekas uz veselību,' saka Spano. 'Tomēr dažiem indivīdiem var būt jāizvairās no proteīna pulvera vai noteiktu veidu proteīna pulvera atkarībā no viņu medicīniskās uztura vajadzībām.'

maijs 11. zodiaks

Cilvēkiem ar jau esošām nieru problēmām liela daudzuma olbaltumvielu pulvera lietošana var radīt pārmērīgu slodzi nierēm, kas var izraisīt nieru bojājumus.

Lieko kaloriju patēriņš no proteīna pulvera, tāpat kā jebkura cita pārtika, var izraisīt svara pieaugumu ja pārsniedzat ikdienas kaloriju vajadzības.

FAQ

Līdzņemamā

Kaņepju proteīna pulveris var palīdzēt sasniegt ikdienas proteīna mērķus, taču atšķirībā no dažiem citi proteīna pulveri , tā ir ilgtspējīga uztura spēkstacija, kas nodrošina šķiedrvielas, neaizstājamās taukskābes un minerālvielas, kas var sniegt papildu ieguvumus veselībai.